新浪新闻客户端

食品专家:不要被"零添加"忽悠 看配料表才是关键

食品专家:不要被"零添加"忽悠 看配料表才是关键
2025年03月27日 23:51 新浪网 作者 看看新闻KNEWS

  

  当前,很多食品企业利用消费者追求天然、不喜欢食品添加剂的心理,采用“不添加”、“零添加”等字眼吸引购买。为避免这些食品对消费者误导,3月27日,国家卫建委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中,《预包装食品标签通则》明确规定,不允许再使用不添加”、“零添加”等用语,对食品配料进行特别强调。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅为此举点赞,她表示这是在倒逼企业开发真正清洁、绿色、安全的健康食品,但同时也提醒消费者,关键还是要认认真真学会看配料表,避免被一些障眼法误导。

  看看新闻记者: 杨臻

  编辑: 黄艳琳

  责编: 赵歆

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

食品消费者
来自于:上海
权利保护声明页/Notice to Right Holders
0条评论|0人参与网友评论
最热评论

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2025 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有

广告