旅发局一连四日“香港美酒佳肴巡礼”盛大开幕|香港特别行政区|中环海滨活动空间|香港旅游发展局|添马公园|葡萄酒

　　由香港旅游发展局主办、波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）协办的年度旗舰盛事“香港美酒佳肴巡礼”10月29日于中环海滨活动空间及添马公园盛大揭幕。

　　今年巡礼规模更胜往年，设逾40个摊位，较去年增加超过一成，汇聚环球佳酿美馔及崭新“只在香港”滋味体验。活动也加入创新科技元素，由机器人即场炮制薄饼及调制鸡尾酒，为美酒佳肴体验增添更多惊喜。

　　即日起至11月1日（星期日），香港市民及旅客可于维港醉人景致下“品味世界之最”。周五和周六晚更首度延长开放至凌晨1时，让欢聚时光持续。精彩不止于四日巡礼，参加者由即日起至11月30日，可凭巡礼派发的专属优惠卡享用城中多项餐饮及消费礼遇。旅发局将于11月推出“香港美食月”，呈献期间限定美馔、餐饮优惠及特色体验，鼓励市民和旅客深入各区寻味。

　　旅发局主席林建岳博士表示：“一年一度『香港美酒佳肴巡礼』深受香港市民及旅客欢迎，已成为备受瞩目的国际盛事。今年阵容更强、选择更多元，汇聚超过30个国家及地区约环球佳酿与美食，包括波尔多顶尖酒庄佳酿继续坐阵，以及来自勃艮第和其他著名产区珍贵年份美酒；云集更多米芝莲及黑珍珠餐厅招牌菜式，并有国际名厨联手打造限定‘十手盛宴’。一系列‘只在香港’创意滋味体验，进一步展现香港美食文化活力与创意。巡礼不仅呈现香港丰富多元美食文化，更彰显香港作为国际都会及美食枢纽魅力，持续吸引旅客到访。旅发局更将紧接推出“香港美食月”，连同相关优惠延续盛事热度到全港各区，同时鼓励市民留港消费。”

　　活动吸引多家香港本地美食品牌推出创新食品参展。适逢创立70周年的美心集团，今年以全新姿态重磅亮相“2026香港美酒佳肴巡礼”，在会场打造大型主题美食专区“美心环球滋味大道Maxim's Boulevard”，美心精选旗下80个多元品牌中的10大人气品牌参展，汇聚港式经典、创意新味及环球风味，为香港市民及旅客带来一场别具香港特色的味觉盛宴，也通过美食体现香港背靠祖国、联通世界的中西交融特色。