山东是粮食生产大省，从2014年开始，山东粮食总产已经连续6年保持在1000亿斤以上。今年，全省夏粮再获丰收，实现单产、总产双创历史新高。

　　山东省发展改革委党组成员副主任梁文跃表示，全省夏粮总产量513.84亿斤，比上年增加3.18亿斤，增长0.6%；单产435.23公斤/亩，比上年增加9.97公斤/亩，增长2.3%。从2011年至2019年，全省共建成高标准农田5548.5万亩，占耕地面积的49.5%，生产全省约70%的粮食，为全省粮食产量连续6年稳定在1000亿斤以上发挥了重要的支撑作用。

　　粮食产业是民生产业。近年来，山东全面落实国家粮食安全战略，以粮食供给侧结构性改革为主线，深入开展粮食绿色高质高效创建，大力发展优质专用粮食品种，粮食品质不断提升，粮食产业发展水平不断提高。2019年，全省粮食产业经济工业总产值4212亿元，稳居全国首位。

　　山东省粮食和物资储备局局长王伟华表示，今年上半年，全省粮食产业经济工业总产值达到1852亿元，同比增长9.1%，实现销售收入1953亿元。小麦加工年处理能力4370万吨，约占全国21%；大豆油料年处理能力2100万吨，约占全国20%。粮食深加工生产规模、经济总量已占全国30%以上。。

　　坚持守住农民“种粮卖得出”的底线，山东统筹抓好政策性收购和市场化收购，截至今年7月末，全省共收购粮食5406万吨，同比增加118万吨。当前，夏粮收购稳健有序，全省已累计收购新小麦598万吨，平均收购价格1.2元/斤，基本保持平稳，三等以上小麦占比98%以上。

　　梁文跃表示，全省筹措收购资金300亿元，准备收购仓容1000万吨，分两批确定托市收储库点114个，仓容120万吨。充分发挥粮食产后服务体系作用，积极开展“五代”，就是代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售服务，服务农民增效增收，切实维护好种粮农民根本利益。