人总是张口闭口说身体不好，是因为免疫力低下，想要一个好身体，就得锻炼提高免疫力，总之人体免疫力是个神奇的存在，看不见也摸不着，却又影响着人的身体健康。

　　什么是免疫力？人体有一个庞大的免疫系统，相当于一个免疫“城堡”，在城堡里住着很多“将军”和“士兵”，有免疫器官、免疫活性物质和免疫细胞。当细菌、病毒这些入侵者进来，城堡的将军和士兵就会干活，去消灭这些外来的入侵物，为人体形成一个庞大的保护屏障，这就是免疫力。

　　自从新冠疫情爆发以来，免疫力这个词不断地被提及到。如何提高免疫力是很多人都关注的问题。关于免疫力，有这样一种说法：断食2天，就可以重启人体免疫系统，这说法看着也挺有道理的，毕竟断食是一种养生方法，很多人认为这可以起到养生作用，那么既然如此，这个说法到底靠不靠谱？

　　断食两天真的能重启免疫系统吗？

　　先看这个说法的出处：来源于美国的一项研究，南加州大学教授沃尔特·龙戈所在的团队发现：通过禁食2—4天可达到让身体进入“生存模式”的状态，在此模式下，人体的运作状态会发生改变，会加速分解掉老细胞，更新免疫细胞，让干细胞重生，从而可起到让免疫系统重建的作用。

　　有理有据，让人难以不信。看似这一说法是有道理的？

　　其实，断食2天确实有好处，能够在一定程度上帮助人体提高免疫力。这早已是共识。毕竟我国传统的养生理论就已经认识到挨饿是一种养生方法了。但是呢，这一说法只是说断食2天有助于提升免疫力，并不是肯定地说，你只要断食2天，就能重建你的免疫系统。这样理解就片面了。因为从科学角度，免疫系统没办法重建，是出生就形成的。所以这个说法确实有道理，只不过不严谨。

　　此外，关于断食能重建免疫系统的研究并不只有这一个，意大利国家癌症研究所与米兰大学共同做了一项关于癌症患者治疗后的2天内，严格控制他们饮食的研究，通过观察结果显示：患者体内的癌细胞居然减少了，并且癌症患者们的副作用也有得到缓解，同时癌症患者体内增加了与免疫相关的13中细胞，因此他们认为对癌症患者的健康来说，进行断食饮食是一个有效安全的方法，从而得到了断食可以重启免疫系统的说法。不过这项研究的严谨程度不足，并且癌症患者因为普遍存在营养不良的状况，这一说法可能会对患者造成误解，就不多提了。

　　虽然适当断食可以清肠胃，对健康有益处，但是请不要轻易尝试，尤其是不要盲目断食，因为盲目断食可给身体带来如下危害：

　　危害一：可能导致肠胃疾病

　　人的肠胃会接纳吃进嘴里的食物，然后对食物进行消化分解吸收，来给人体提供缺乏的能量，但是当人不吃饭的时候，可能会导致胃黏膜受损，出现出血的情况，引起肠胃疾病的发生。就像很多人因为不准时吃饭时，就导致了胃部出现了疾病，最常见的就是：胃炎，所以说不要轻易断食，更要准时吃饭。

　　危害二：导致睡眠质量变差

　　很多人只要晚饭不吃，就会难以入睡，总感觉浑身不对劲，怎么也睡不着，而且不吃饭的时候肚子也会一直提醒你还没有吃饭，肠胃是空的状态，那就更加睡不着了，最后就只能熬夜玩手机，然后导致睡眠不足的情况出现。

　　危害三：可能出现暴饮暴食的现象

　　这点减肥的人应该深有感受，很多节食减肥的女性，瘦了一点之后就开始奖励自己吃美食，结果这一吃一发不可收拾，嘴上停不下来，一直吃到肠胃塞不下为止，嘴里说着下一顿不这么吃了，但是到吃饭的时候却又控制不住自己拼命的吃，最后造成暴饮暴食的症状。

　　危害四：可能出现低血糖

　　每天在吃饭的时候就是补充营养的时候，况且我们每天还需要工作学习，这个时候人的能量消耗巨大，如果还不吃东西，就可能出现营养不良的情况，出现头晕目眩、浑身乏力等症状，最后就可能引发糖尿病的危险。

　　因此，断食的行为不可取，其实根本没有必要通过这种方法来提高自己的身体免疫力，这样只会伤害身体，有很多的想法都能够提高身体免疫力。

　　想要轻松提高身体免疫力，可以这么做

　　足量补充人体所需的蛋白质。在人体免疫系统中，蛋白质本身就是非常重要的一个成分，所以在日常生活中，可以通过补充蛋白质来提高人体免疫力，富含蛋白质的食物有：牛肉、羊肉、、鱼肉、牛奶、豆制品、鸡蛋、核桃等食物。

　　合理补充人体所需的维生素。维生素对人体来说是必不可少的营养，如果少了它，那么身体素质一定会出现大大小小的毛病，那么免疫力肯定也不算好，所以说多补充维生素也有好处，富含维生素的食物有：胡萝卜、西红柿、玉米、青菜、红薯、香蕉、葡萄、杏仁等食物。

　　合理使用粗粮。我们在吃饭的时候离不开主食，而平时生活中吃的主食就是米饭或是面食，这些一般都是细粮，粗粮比如：玉米、燕麦、荞麦等，粗粮吃了之后可以促进人的新陈代谢，促进肠道的蠕动速度，改善便秘的症状，而且粗粮的热量很少，可以降低血糖、血脂等疾病，所以建议大家可以粗细搭配着吃。

　　力所能及地做运动。提到免疫力当然少不了做运动，做运动对身体而言就是一个非常好的锻炼机会，运动对身体而言是全身心的改善，所以说有时间就动动，不要懒，不过在运动的时候一定要注意安全，不要过度，过犹不及。

　　总之免疫力的提高并不可能因为断食2天就有效果，而是通过平时的饮食和生活习惯来改善，所以大家可以参考以上的方法，希望对你有所帮助。

　　参考资料

　　【1】《一天只吃一顿多活28％？科学家发现：断食几天或能重启免疫系统？》.听医生聊健康.2021-11-19

　　【2】《美国研究：断食两天可以重启人体免疫系统，是科学还是谣言？》.肿瘤的真相与误区.2021-11-30