疫情防控期间，武汉市许多餐饮企业暂停营业。抗疫前线的医护人员多实行轮班制，常常错过饭点，只能吃冰冷的快餐食物。

　　2月14日，碧桂园集团向武汉捐赠的首批集装箱煲仔饭机器人抵达湖北省国资学院隔离点，为这里的医护和隔离人员免费提供煲仔饭配餐服务。

　　为了确保煲仔饭机器人顺利运作，碧桂园旗下的千玺机器人餐饮集团派出了4名工程师和2名店长，在2月13日下午启程前往武汉。14号抵达武汉后，团队即开始安装集装箱煲仔饭机器人，一直到晚上12点半左右才安装完毕。经过15号一天的调试，煲仔饭机器人已经可以供餐了。

　　2月16日，碧桂园援助武汉的煲仔饭机器人正式投入使用，为一线医护和隔离人员免费提供配餐服务。

　　据了解，碧桂园捐赠的煲仔饭机器人可实现24小时无接触式循环生产与配餐，将在疫情期间为隔离点免费提供煲仔饭食材采购、配餐、生产及运维服务。该机器人由碧桂园旗下千玺机器人餐饮集团全自主研发，是实现自动烹饪煲仔饭及售卖的机器人系统。

　　千玺集团总经理邱咪曾表示：“全自动化集装箱煲仔饭的好处在于，24小时供应可解决医护人员用餐不及时的问题。”

　　据介绍，一台煲仔饭机器人能同时烹饪36个煲，1小时能完成100-120份煲仔饭，机器能够24小时运作；通过扫码下单，全程实现自动无缝衔接烹饪，整个烹饪过程与人工隔离，能够降低人与人接触而造成交叉感染风险；汤碗和餐具均使用一次性包材，设备由工程师定期进行消毒清洁。”

　　受武汉当地交通管制影响，煲仔饭配餐的鲜蔬供应暂且不足。碧桂园则表示这一情况将会得到改善，因地取材，让菜品搭配更加均衡，更适合武汉人的口味。

　　据了解，千玺集团将会继续捐赠煲仔饭机器人供疫区人民就餐使用，疫情过后，更会大力推广，希望将机器人餐厅开到全世界去。

　　千玺机器人餐饮集团系碧桂园旗下全资子公司，成立于2019年5月。目前为止，集团已组建约750人的研发运营团队，创造了中餐、火锅、快餐、煲仔饭和粉面店等5个不同餐厅业态的产品线，涉及70多个设备从无到有的开发。

　　在此次抗击疫情中，碧桂园曾于 2月13日宣布，在此前捐赠1亿元设立首期新冠肺炎疫情基金的基础上，通过国强公益基金会追加捐赠1亿元人民币，设立二期抗击新冠肺炎疫情基金。至此，碧桂园捐赠设立的抗击新冠肺炎疫情基金规模累计已达2亿元。

　　据碧桂园相关负责人介绍，追加捐赠的1亿元资金将主要用于继续支援武汉等地新冠肺炎疫情防控工作，除用于采购口罩、防护服、护目镜、核酸检测实验设备和试剂、远程超声诊断系统等急需医疗物资，为重点疫区社区提供各类防控物资外，还将用于建立口罩生产线保障口罩供应。