小李的女儿7个月大啦！开始已经吃辅食了。随着宝宝月龄增加，喂着喂着，小李有几个小疑惑产生了。宝宝只长了4颗牙齿，有时候给宝宝喂点蔬菜泥，宝宝会不会消化不了？
这确实是很多家长给宝宝喂辅食的过程中一直纠结的问题。在传统观念中，我们一直告诉自己：给孩子的饭菜烂一点、再烂一点……辅食真的是越烂对宝宝越好吗？
辅食做太烂对宝宝有啥影响？
影响咀嚼
只有经常进行咀嚼练习，才能达到良好的咀嚼能力。如果总把辅食煮太烂，宝宝难以接触干的或者硬的食物，孩子口腔肌肉就难以得到锻炼。
干扰发育
喂太烂辅食，孩子牙齿和牙龈没有得到挤压锻炼，在发育和排列上会受到影响，造成牙齿排列拥挤，日后可能会出现语言表达能力也会受到影响。
影响咀嚼
太烂太碎的食物，已被人为加工细腻化，所以其营养成分也会流失得特别严重。孩子经常食用，既无法吸收到所需的营养，还会变得营养不良。
宝宝辅食添加必遵守五大原则
01
保证奶量，逐渐添加
处于辅食阶段的宝宝，母乳（或配方奶）仍是宝宝生长的首选食物。
出在辅食阶段的宝宝每天摄入的总奶量在800毫升左右。辅食添加不能影响总奶量。
辅食尝试阶段主要是让宝宝体验接触母乳和配方奶以外的食物，训练咀嚼、吞咽的技能，刺激味觉发育的意义更大。
02
从一到多，谷类开始
从未吃过的食品时，先试一种，待宝宝习惯后再试另一种。
有3-5天间隔。观察宝宝是否对新食物过敏，过敏时要停喂。
添加辅食可先从单一谷类食物开始，如强化铁的米粉。
一旦婴儿对单一谷类食物耐受力形成后，就可逐步添加其他食物，在由添加单一食品到混合食品的过渡。
03
从少量到多，逐渐添加
宝宝第一次吃固体食品，量要少一些，大约1-2勺，以后根据宝宝实际情况而缓慢增加。
不应硬性规定宝宝必须吃完，包括配方乳、半流质、泥糊状或固体食物。
不同婴儿热量需要相差很大，父母不要将孩子的食量与其他婴儿相比。
只要生长发育指标在正常范围内，就可以认为所添加的辅食量是合适的。
04
不要加盐、不要加糖
周岁内的宝宝，肾脏功能发育尚不完善，不宜吃盐。在添加顺序上，应先添加蔬菜，后添加水果。
因此，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不要加盐。
宝宝辅食中不要加糖，糖是一种碳水化合物，会阻碍宝宝的味觉发育。
这种偏食习惯一旦持续下去，不仅会造成后天肥胖症和糖尿病等疾病的形成，还会产生蛀牙。
05
由稀到干、由细到粗
宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的，辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说，应从较稀的流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最后到固体食物。
食物性质从细到粗，先喂菜汤、细菜泥，以后逐渐地试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。在婴儿6—8月的时候，父母应为其开始添加可咀嚼食物，以帮助婴儿锻炼牙床及颌关节。
