猪肉在平时经常吃的到,而且肉质细嫩可口,营养物质也是很丰富的,可以单独吃也可以和其他的食物搭配在一块味道也是非常好的,现在大家的生活条件也是比较好的,很多人甚至一日三餐都要吃肉也习惯了,猪肉的一个存在,如果在平时买猪肉的时候习惯性的就会多买一点,放在冰箱里,下一次再吃也是非常方便。
为了防止变质,那么也就会把猪肉放在冰冻箱里保存,这样的话也是有缺点的,就是要吃的时候猪肉已经冻成了一个大硬块儿了,很多人也就会用冷水泡或者是用温水来进行解冻。
其实这样的做法也是不对的,冷水泡也是很容易滋生细菌的,而且温水煮也就会影响到肉质的口感,接下来就给大家介绍三种解冻的方法,而且非常的简单也不影响到猪肉的口感。
食醋,食醋来解冻,猪肉效果也是非常好的,但是不能够用陈醋,应该要用米醋或者是白醋,这样不会影响到肉质的一个颜色,准备一些纯净水或者是凉开水,然后往里面倒入一些适当的白醋,再把冻成硬块的猪肉泡在里面,这样不仅能够解冻还能够更好的去腥。
其中需要注意点,也就是一定要用凉开水或者纯净水,不能够用温水或者是冷水白醋也是不能够倒得太多,500毫升的水,只需要20毫升的食醋液就可以了。
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