#空气炸锅甜品合集#
空气炸锅甜品合集
空气炸锅0失败甜品🍧比外面卖的好吃多了🍮🍨
1️⃣蓝莓岩烧乳酪🫐
👉🏻1个鸡蛋黄➕40ml酸奶搅拌均匀
👉🏻勺子在吐司中间压一下，倒上鸡蛋酸奶，摆上几颗蓝莓
👉🏻180℃ 烤10分钟
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2️⃣奶香芝士玉米🌽
👉🏻玉米粒煮熟，控干水分
👉🏻倒在碗中，加适量色拉酱、黄油、糖
👉🏻100℃烤3分钟，黄油融化和玉米搅拌均匀
👉🏻表面撒上芝士碎，180℃烤10分钟
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3️⃣酸奶蛋糕🍰
👉🏻碗里打2个鸡蛋，3勺玉米淀粉，搅拌至无干粉
👉🏻倒200ml酸奶继续搅拌，根据口味再加糖
👉🏻模具垫上油纸，倒入酸奶糊震出气泡
👉🏻160℃烤30分钟
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4️⃣葡式蛋挞🥧
👉🏻2个鸡蛋➕半罐牛奶，打散后过筛一遍
👉🏻蛋挞皮解冻后先160℃烤5分钟
👉🏻倒入蛋挞液8分满，180℃烤10分钟
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5️⃣酥皮汤圆🥠
👉🏻手抓饼切四份，加点芝士片/芝士碎，放上生汤圆
👉🏻揉成一个团封口，刷上蛋液撒上黑芝麻
👉🏻180℃烤10分钟
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6️⃣空心麻薯🥯
👉🏻1个鸡蛋打散，加20ml玉米油、30ml牛奶搅匀
👉🏻加1g盐，100g麻薯粉揉成光滑面团
👉🏻加适量黑芝麻，也可以加巧克力豆等
👉🏻捏成小团，垫上油纸分开放，麻薯包会膨胀
👉🏻180℃烤20分钟
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7️⃣蜜汁烤红薯片🍠
👉🏻红薯去皮切片，有一点厚度
👉🏻2个鸡蛋➕40g淀粉搅拌均匀
👉🏻放入红薯片薄薄裹一层，190℃烤15分钟
👉🏻刷一层蜂蜜200℃再烤5分钟
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8️⃣蔓越莓饼干
👉🏻60g黄油室温软化，能戳下去就行
👉🏻1个鸡蛋打散，20g蔓越莓切碎备用
👉🏻无油无水的盆里打发黄油至羽毛状，加入糖粉继续打发至质地顺滑
👉🏻分3次倒入蛋黄液，每次搅拌均匀后再加
👉🏻过筛入100g低筋面粉搅拌至无干粉，倒入蔓越莓
👉🏻均匀揉进面团，保鲜膜裹住整理成方块，冻1小时
👉🏻解冻5分钟切小块，170℃烤15分钟
#我的美食日记#
