@鲜城 文思豆腐是一道有着悠久历史的传统名菜，起源于扬州和淮安，属于淮扬菜。它选料极严，刀工精细，形如发丝！节目组去到江苏，拜访了南京紫金山庄国宾馆行政总厨——王永健大师，为你展示经典！
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
新浪看点
看点秒拍>正文
@鲜城 文思豆腐是一道有着悠久历史的传统名菜，起源于扬州和淮安，属于淮扬菜。它选料极严，刀工精细，形如发丝！节目组去到江苏，拜访了南京紫金山庄国宾馆行政总厨——王永健大师，为你展示经典！
