“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前，广东省共获颁农产品地理标志证书63份。

　　本篇展播广东省茂名市1个地标农产品（以下排名不分先后）：信宜凼仔鱼。

　　NO.1

　　信宜凼仔鱼

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　　地理标志地域保护范围为信宜市的洪冠镇、茶山镇、怀乡镇、朱砂镇、白石镇、贵子镇、大成镇、钱排镇、合水镇、新堡镇、平塘镇、思贺镇共12个山区镇。地理坐标：东经110°40′36″～111°40′39″、北纬22°11′16″～22°42′26″之间。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“信宜凼仔鱼”实施农产品地理标志登记保护。

　　产品特征

　　（1）外在感官特征：一是鱼体较大。商品鱼有10斤左右，75公分长，比其他上市的草鱼大。二是体色鲜艳。凼仔鱼（草鱼）的鳞片紧密，呈淡黄色，非常鲜艳。三是新鲜生猛。

　　（2）内在品质指标：信宜凼仔鱼（草鱼）营养丰富，含16种氨基酸，氨基酸总含量19.44℅。

　　（3）质量安全要求：信宜凼仔鱼（草鱼）养殖者和地理标志使用者，必须严格遵守《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《农产品地理标志管理办法》等国家有关法律法规，要按照《农产品地理标志信宜凼仔鱼（草鱼）质量控制技术规范》的要求，精心组织生产。

　　图片及数据信息来源于：全国农产品地理标志查询系统官网

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