都说酒是越陈越香，相比白酒，由于葡萄酒的种类很多，所以，就要具体问题具体分析了，有的陈年葡萄酒口感会越来越好，可是有的葡萄酒是不适合陈年的，喝的越早越好，这就是所谓的适饮期，那么，有哪些评价陈年葡萄酒的词汇呢？今天米茨Mici来给大家讲一讲。

　　未成熟的

　　这是封闭期的同义词，是来形容一款发展不充分、香气和风味含蓄、暂不适宜饮用的葡萄酒；未达到适饮期的葡萄酒或者魅力和个性都并未得到释放的葡萄酒。

　　适饮期的

　　我们能够发现很多酒评的最后一句是：“这款酒现在适饮”。说明这款酒的香气和风味都已经释放，适宜饮用，但并没有达到最佳状态。

　　新鲜的/年轻的

　　这两个词可以用来形容陈年时间较短的葡萄酒，也可以用来形容陈年达十年以上，且仍保持着浓郁果香、充满活力的葡萄酒。

　　完全陈年的

　　这个词用以形容一款酒已经陈年至较佳时期，达到了较佳陈年效果，能带给喝酒之人非常愉悦的味蕾感受。如果继续陈年，葡萄酒的品质便会开始走下坡路。

　　已过适饮期的

　　这是形容一款不管闻起来还是喝起来都几乎没什么风味的葡萄酒；闻起来仍有风味但喝起来没有什么味道的葡萄酒；原本风味十足，但在酒杯中放置过久，风味早已散失的葡萄酒。

　　评价陈年葡萄酒的词汇米茨Mici就介绍到这里了，要想品尝到葡萄酒的最佳美味，在适饮期饮用是最好不过的了，这样才能享受它散发的魅力。