朝阳是位于中国辽宁省西部的一个地级市，别称“龙城”，南临河北省，北接内蒙古自治区。东连辽宁中部工业城市群，南临渤海之滨，西接京、津、唐经济圈，北依内蒙古腹地，海陆兼备，交通便利，地理位置优越。朝阳是一座有1700多年建城史的历史文化名城，三燕古都。今天小编就带大家看看辽宁朝阳的一些特产吧！来到辽宁朝阳，这四种特产远近闻名，千万不要错过！

　　一，切糕

　　切糕是辽宁朝阳地区的特色美食，切糕是以淘制的黄米面（亦有用江米面）辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成，出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕，制作过程变称“撒切糕”。

　　切糕具有色鲜、味香、劲道等优点，去到辽宁朝阳，这道美食千万不要错过！

　　二，凌源烧鸡

　　凌源烧鸡是辽宁朝阳地区的特色美食，凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制，成品讲究肉熟透，表皮呈紫红色，咸淡适度，表里如一，气味芬芳，口感极佳，烧鸡外型美观，鸡头回扭，口衔一翅，双足后折插入腹腔，达到色味香形具臻佳妙，深受人们的喜爱。

　　三，喀左羊杂汤

　　喀左羊杂汤是辽宁喀左的一种地方小吃，讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁，再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百叶，羊血、羊肝等在底汤中浸泡一夜，第二天再次加热卖给客人。食用时，取汤锅中羊杂切成条状放入碗中，再盛上羊汤，由顾客按自己的口味加上盐、胡椒粉、辣椒末、香菜等，让人回味无穷，深受人们的喜爱。

　　四，喀左饹馇

　　喀左饹馇是辽宁朝阳地区的特色小吃，饹馇原本是老百姓粗粮细做的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张饹馇就做成了。

　　从营养食疗角度看，绿豆饹馇还具有清肝合胃，泻火消暑，美容解毒，降低血压，血脂的功能。

　　总结

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