芒果味甘酸、凉，归胃 脾 膀胱 肾经。有益胃、止呕、止晕的功效。

　　芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。

　　而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美誉。

　　芒果也是许多人喜爱的水果之一，吃了那么多芒果，你了解吃芒果都有哪些好处吗？

　　芒果富含多种营养成分

　　芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

　　止晕止吐

　　吃芒果能够起到止晕止吐的作用，对预防晕车、晕船，帮助治疗梅尼埃综合征、眩晕症等都有不错的效果。

　　吃芒果能祛痰止咳，防治心血管疾病

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　芒果是大家都比较熟悉的一种水果，它不仅味道好，对人体也有着不少的好处。那么芒果怎么吃更养生呢?

　　芒果班戟

　　1、鸡蛋加白糖，打匀，加牛奶继续搅匀。

　　2、筛入面粉搅拌均匀。加入黄油，继续搅拌。

　　3、将拌好的面糊放冰箱冷冻一下，面糊倒入不粘锅小火摊成博饼。

　　4、家里没有鲜奶油，放冰淇淋，加芒果块，裹成长方形装。切开即可。

　　芒果咕老肉

　　1、瘦肉切成两厘米左右的方粒，放进碗里，加蛋液、酥炸粉、生粉、盐，腌制15到20分钟

　　2、青红椒切半，去籽，然后也是切成两厘米左右的方块，芒果削皮，把果肉切下来，一样切成两厘米大小的方块

　　3、炒锅加多点油，把油锅加热，中火先炸第一遍，变色就先捞起来。继续加热油锅至大火，把刚才炸了一遍的肉和辣椒倒进去复炸。炸好后把肉盛出来。

　　4、锅里留一点油，调到小火，先加入适量的番茄酱，煮开后加入适量的白糖，用锅铲不断翻来翻去，防止烧焦，糖融化之后，用生粉调制水淀粉加进去，

　　5、然后倒入小半碗水，继续搅拌加热，等酱汁有粘稠感的时候，把刚才复炸好的肉和切好的芒果倒进去。把肉、芒果和茄汁裹匀，装盘即可 。

　　芒果西米露

　　1、锅内加水烧开后下西米，用勺子不停搅拌，煮至水开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次。

　　2、直至西米呈现透明晶莹的状态，将西米捞起沥干，芒果洗净用刀沿果核切下，切下的果肉划横竖刀，轻轻翻起。

　　3、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来，牛奶加入适量白糖后加热，倒入西米略煮。

　　4、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可，再加个香草雪糕球。

　　注意：

　　吃不完的芒果千万不要放冰箱。因为芒果是典型的热带水果，放在室温下才能保持更久，不过芒果很容易风干脱水，还是要早点吃掉比较实在。

　　哮喘、过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。