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3月“清肠冠军”,一分钱不要,降脂瘦肚子,小腹平坦,越吃越瘦

3月“清肠冠军”,一分钱不要,降脂瘦肚子,小腹平坦,越吃越瘦
2020年03月27日 16:43 新浪网 作者 晓风之娱

  有这么一首诗:“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,里面的绿丝绦是指柳条的意思,春天里的美食真多,而这柳条就是其中一种,树上的洋槐花,香椿,榆钱等,小馋猫最喜欢的还是柳芽了,鲜嫩可口,十分美味,小时候,一到春天,就会采摘一些回来吃,入馅做柳芽饽饽,或者和鸡蛋一起炒,都是十分好吃,到现在还是记忆犹新呢。3月的“清肠冠军”,一分钱不要,降脂瘦肚子,小腹平坦,越吃越瘦。

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  柳芽在以前是为了填饱肚子,不得不吃的野菜,不过,现在大家意识到养生的重要性,这些野菜就变得很珍贵了,成了餐桌上的美味,价格也比较贵,柳芽鲜嫩下饭,碧绿色的外表尤其诱人,备受大家的青睐,小馋猫比较馋这个,前几天,让老妈从老家寄来一些柳芽,用来凉拌味道清爽,做法也比较简单,一起看看详细步骤。

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  我们做这道凉拌柳芽的时候,先把主要的食材准备好,柳芽一把,大蒜一头,干辣椒适量,盐适量,香油适量,鸡精少许,醋适量。

  1,首先,要把柳芽上面的黄叶,杂物清理干净,放在清水内多冲洗几遍,放在淡盐水内浸泡十几分钟。

  2,这个时候,把柳芽再冲洗几遍,沥水后,放在沸水中焯水,捞出来放在容器内备用。

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  3,紧接着,将大蒜洗洗干净,拍碎放在柳芽上面,其它的调味料也要适当的放进去。

  4,用旺火快速的翻炒几下,等到食材入味,就可以装盘了。

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  这道凉拌柳芽的做法大家学会了吗,柳芽叶片比较肥厚,也是许多人儿时的美食,小时候,柳树随处可见,现在三月份了,柳树冒出了迷人的气息,也许是乡愁吧,对柳树有着不一样的情怀。

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  另外,柳芽属于野菜的一种,营养方面自然不差,热量很低,植物纤维素很丰富,趁着季节多吃一些,有着润燥生津,清热解毒的作用,快速排出粪便,对瘦身起到很好的效果,肠道变得通畅,小腹慢慢不鼓了。

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