一早上起来,就发现自己鼻子塞住了,嘴巴也干裂了。现在是处于换季的时期,最容易发生的事情想必就不用我说了吧,没错,就是感冒,每一轮季节的更替,总会给一些人带来一些列的困扰,明明感觉自己生活作息和饮食都还蛮规律的,怎么病症就找上门来了呢?
一旦鼻子被堵住了,那影响到的东西就太多了,一方面闻不到食物的香味,就会失去食欲,一方面获取空气困难,氧气缺失,整个人就不舒服了。
不过没事,现在还只是初期,不管是否鼻塞,从现在开始,好好调理,就能安全度过这个换季期间。
我们可以食用一些对鼻子有益的食物,像常规的洋葱、香葱就不说了,今天来聊聊一种相对来说比较冷门的食物,也就是苏子叶,苏子叶是一种药草,有一种特殊的香味,也可当作菜肴,通常做法是凉拌或是腌制,但我最喜欢的做法还是用它来包着烤肉吃,能增加人的饱腹感,且可刺激鼻腔,使之呼吸畅通,简直是“鼻塞克星”。最后让我们来看看做法。
腌苏子叶
苏子叶丨姜蒜末
辣椒粉丨生抽
白糖丨葱花
姜蒜弄成末备用
把姜蒜末加辣椒粉、白糖、生抽、葱花调成糊状就是腌制的酱了
苏子叶提起洗干净沥干表面水分
每片叶子都涂上酱料
每片叶子依次放入密封盒里
一层一层放好盖上密封盒盖子放冰箱里冷藏5-7天就可以吃啦(类似于咸菜)
吃苏子叶注意事项
苏子叶不能和鲤鱼或者螃蟹同食,否则可能引起腹痛;
禁忌人群
气血虚者慎食;
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