导读：酒酿银耳羹的简单做法，学会后在家就能做出美味来！现在刚进入深秋，相信有不少小伙伴们都会发现自己有手心发热、面颊时不时会出现潮红、皮肤也变得干裂起来，而且常常还会感觉口干舌燥的，鼻子也有微干的这些症状吧？其实这些症状在中医的角度上被称为“秋燥综合症”，因为在立秋之后，天气突然间转凉，而且气候还十分干燥，人们在夏季通常会过度的发泄，所以进入秋天后，各大组织都会感到水分不足，因此就会导致人体的阴津耗上，自然而然的就会出现皮肤干燥和液体丢失等状况，而且这个时候会让人出现不同程度的感到口、鼻、皮肤这些部位感到干燥和产生最终的大便干结、皮肤干燥和咳嗽这些情况。

　　其实小编一直觉得药补这些都没有食补好，所以在这里为了给大家缓解秋燥的不适症状，小编觉得大家应该多吃点滋润养阴的食材，而且这些食材也非常多，比如燕窝、冬虫夏草、银耳这些东西，虽然说都是滋润养阴的食材，但是在价格上也是有很大差别的，如果说我们经常吃燕窝、冬虫夏草这些食材的话，相信很多朋友们都会觉得吃不消吧，那么在这里小编就要给大家解决这些问题，其实银耳滋润养阴的功效也是非常不错的，而且价格也是非常的实惠。

　　银耳也被我们大家称为雪耳，而且银耳还含有对人体非常有益的植物胶和粘液质，而且这种粘液质还能够分泌人体肠道中污秽的物质，所以在这里如果我们常吃银耳的话，就可以起到滋养养颜、补脾健胃的一个功效哦，当然除了这个功效，银耳还有润肤、去除皮肤上黄褐斑的作用，这些对于爱美的人来说，是非常重要的吧，毕竟能够让爱美的你皮肤变得更加的光滑靓丽，那么在这里小编还是要给大家画个重点哦，如果作为女人的你，不想要成为人们口中的黄脸婆，那么在平时我们就要多吃点银耳哦，总结一下，银耳对于滋润皮肤是非常有好处的，而且对人体从内到外都能起到一个调理身体的作用，在这一点上，比整天敷面膜要好上很多。

　　银耳做汤这道美食我们倒是可以经常看见，那么今天在这里小编给大家要讲的这道美食是银耳搭配糯米酒做出来的，糯米酒也叫做（酒酿），在秋天我们喝糯米酒也是非常不错的，因为糯米酒中含有16种人体所需要的营养成分，所以营养价值也非常的高，而且糯米酒还是秋季不可多得的一种好食材哦，平时没事的时候，我们喝点糯米酒还能够促进饮食的消化，刚生完宝宝的妈妈们来说，多喝糯米酒也可以促进奶汁的分泌，会让奶量得到一个增加，而且糯米酒还有一个让很多爱美的人都十分喜欢的一点，那就是把糯米酒的汁液用于敷脸的话，还可以增加皮肤的美白，而且糯米酒的汁液也是能够促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙哦，因为糯米酒中含有的酒精成分是非常有利于改善胸部血液循环的，这样就可以起到丰胸的作用，喝糯米酒比吃一箩筐木瓜要管用得多。

　　那么今小编就要教大家如何把银耳和糯米酒做成一道非常有营养的早餐哦，而且这道早餐我们可以成为酒酿银耳羹，在这里希望各位小可爱们都能够养成一个吃早餐的习惯，如果这些对你有帮助的话，那么也希望您能够收藏并且分享给有需要的小伙伴们！下面我们就一起来看看这道美味的早餐要怎么做吧。

　　首先我们要准备的食材有银耳、糯米酒、枸杞和适量的白糖，接着我们把银耳在冷水中泡发，大概要三个小时以上，所以在这里希望你头一天就能够把银耳给泡上，不然的话早餐可是来不及的哦，等银耳泡发后，我们把银耳的根部切除，然后切成一小块一小块的备用，在这里也希望各位小可爱们能够把银耳尽量撕的碎一点，这样的话在做银耳羹的时候，才会更容易出胶，不然的话，酒酿银耳羹就只能叫做酒酿银耳汤了！

　　做完了这些后，我们就把碎银耳放在养生壶中，加入冷水后就可以按下“养生汤”这个按钮，等银耳煮开后，再煮半个小时银耳就可以出胶了，汤汁也因此变得浓稠起来，在这个时候，我们就可以把糯米酒倒进锅中，而且千万不要放进太多哦，如果说你一个人吃的话，那么在这里就只需要加入两勺糯米酒，加好了之后我们就可以边煮边搅拌，搅拌几分钟后，我们就可以加入些白糖进去继续搅拌，一直要搅拌到白糖融化开，这个时候等待着酒酿银耳羹煮开就行，这个时候的汤羹就会变得浓稠，最后我们可以在上面撒上枸杞，就这样一碗滋阴美颜而且还益气润燥，甚至润肤丰胸的酒酿银耳羹也就做成功了，早上来上一碗，能够让你一天的心情都变得更加美丽！

　　那么关于酒酿银耳羹的做法，小编就给大家分享到这里了，小编还是那句话，什么补都不如食补来得好，不知道你对于小编的做法，是否满意呢？如果你喜欢小编的话，那么可以关注小编，明天小编会给大家分享更多的美食，期待明天和你再见！