秋季孩子要补钙，宝宝还小补钙当然首选食补，对于8个月以上的宝宝来说补钙妈妈们选择最多的就是虾了。做虾滑给宝宝吃也是很多妈妈的选择，可是对于像我这样的懒人来说，要把虾滑做到滑嫩有嚼劲真的是不容易。如果只是简单的做成虾泥，腥味要去掉是很大的难题。

　　今天分享的虾泥疙瘩片既有补钙的营养又有简单的做法，对于新手妈妈来说是不错的选择，翠绿滑嫩，适合8个月以上的对虾不过敏的宝宝吃。话不多说，咱们直奔主题，具体做法往下看。

　　1.鲜虾剥壳去虾线，然后清洗干净，放一片姜腌五分钟去腥味；

　　2.鸡蛋蛋清打入碗中，放少许盐拌匀（1岁以上宝宝可以放少许盐哦）；

　　3.青菜洗干净，切成小段（如果料理机的功率大就不用切段哦）；

　　4.把青菜、虾仁、蛋清倒入料理机中，然后打成糊倒入碗中备用；

　　5.虾泥糊中加入玉米淀粉一起调匀；

　　6.虾泥糊调至粘稠没有颗粒状，顺时针拌匀上劲如图就可以了；

　　7.水开用勺子倒入虾泥糊，虾泥糊粘稠粘勺子，所以倒一下就是一片哦；

　　8.虾泥糊全都下锅，全程大火煮三分钟，所有的虾泥疙瘩片成型并且浮出水面就煮熟了；

　　9.因为加了蛋清，所以煮的时候就有很多浮沫，捞疙瘩片的时候可以多掸几下再捞出锅；

　　10.煮好的疙瘩片放入碗中，撒上海苔碎就可以开吃啦；

　　这样煮出来的虾泥疙瘩片滑嫩Q弹，有青菜的香气，完全没有虾的腥味哦，如果是三岁以上的宝宝吃拌一点酱油调味宝宝真的爱吃的不得了。

　　对于虾和鸡蛋不过敏的宝宝才能这样吃哦；

　　宝宝两岁以上就可以加一颗全蛋，然后增加其他几样食材的比例做出来也是一样的哦；

　　青菜的选择根据宝宝的口味而定，没有特定的，选择颜色深的青菜做出来的虾泥疙瘩片颜色更好看；

　　虾泥糊调上劲做出来的的疙瘩片才会更加嫩滑；

　　煮虾泥疙瘩的时候要开水全程大火煮。

　　好啦，小伙伴们今天小佳分享的宝宝辅食你们学会了吗？欢迎小伙伴分享更多自己拿手的简单宝宝辅食食谱，喜欢家常美食的小伙伴记得关注我哦，我会定期更新美食分享。