猪肉玉米胡萝卜的灵魂搭配,营养美味且诱人

猪肉玉米胡萝卜的灵魂搭配,营养美味且诱人
2020年02月18日 11:21 新浪网 作者 小猫心蓝1998

虽然饺子是北方的特色菜肴,但是随着我们的全国性的交流与融合,饺子早已经成为所有吃货们的美味佳肴了。生活中我们常见的饺子有玉米馅的,猪肉白菜馅的,虾仁馅的……听到这小伙伴应该就知道了,小编要给大家介绍的,绝对不是这几样饺子。没错了,今天小编要说的这饺子馅料在我们生活中是极为常见的,那究竟是啥饺子呢,就请继续往下看吧!

猪肉玉米胡萝卜的灵魂搭配,营养美味且诱人

这次的饺子馅料以玉米胡萝卜猪肉木耳为主,简称为胡萝卜玉米猪肉水饺。胡萝卜我们都熟悉,那味道着实让一些小伙伴们喜欢不来,但是其丰富的营养可是十分利于小可爱们身体的成长。玉米作为男女老少都喜爱的食材,不但可以直接放上蒸笼蒸着吃,还可以作为菜放入锅中翻炒,着实''花样百出''。猪肉就更不用提了,我们日常生活中并不可少的肉类食材,其多样的美味小编就不多言了,那这几样食材凑在一起,又是一道怎么样的食材呢,那就请各位小伙伴们再继续往下看吧。

主要食材:猪肉、玉米、胡萝卜、饺子粉、干木耳、葱姜蒜、生抽、胡椒粉、植物油、香油、,盐、水

做法:

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1、先将干木耳放入碗中并加入热水浸泡些许时间,切忌提前一晚浸泡(木耳于水中浸泡时间过长,会分泌毒素危害人体),玉米粒放入滚水中进行焯水处理

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2、把猪肉、玉米、泡好的木耳、胡萝卜剁碎,然后放于一容器中搅拌均匀,再放入葱姜蒜、生抽、盐、植物油、香油和胡椒粉等配料再次进行搅拌处理,然后放一旁腌制些许时间。

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3、在腌制期间处理饺子皮,将饺子粉放入盆中进行和面处理。若有面包机即可将饺子皮的原材料放入其中,并按下和面按钮。

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4、面团和好后需醒面十分钟左右,然后将面团搓成大小适量的小块,然后将小块擀成饺子皮。

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5、在饺子皮上放入调好的馅料,包成自己喜欢的饺子样即可。

6、锅中将水烧热,放入饺子煮沸,然后再加入冷水,反复三次当饺子浮起时,就可以出锅了。

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一盘白白胖胖的饺子出现在眼前时,我们就可以拿筷子了。对于干木耳处理,小伙伴们切忌不能浸泡过长,其分泌的毒素,危害可是十分大的,一不留神可能就把人送进医院了。若是喜欢这道饺子,大伙就开始盘起来吧

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