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朋友买菠萝,只挑绿色发青的,水果店老板见了:难道你是同行?

朋友买菠萝,只挑绿色发青的,水果店老板见了:难道你是同行?
2021年09月21日 00:08 新浪网 作者 兆蔡祎

  菠萝是一种维生素含量非常高的水果,很多人都喜欢吃,我们都知道,菠萝的颜色越黄,说明成熟度越好,味道相对来说也越甜,但是由于它本身带着一股酸涩的口感,所以每次吃的时候还需要用盐水浸泡来去除酸涩,同时还能增加一点甜度,所以,我们在买菠萝的时候,是肯定不会挑选那些又绿又青看起来还没有完全熟透的菠萝。但是,有一次小编和朋友一起去买菠萝的时候,他却反其道而行之,只挑绿色发青的菠萝,在小编还很茫然的时候,水果店老板见了说:难道你们是同行?这究竟是怎么一回事儿呢?

  原来朋友挑选的菠萝根本就不是普通的“菠萝”,而是凤梨,只是水果店的价签上标的还是“菠萝”的字样,同时价钱也比普通的菠萝要高一点,但是却被朋友一眼就认出是凤梨,提到菠萝与凤梨,一直受到人们的争议,有人认为根本就是一种东西的两个名字,有人却说它们还是有很大差异的,既然朋友都被水果老板误认为“同行”了,那这菠萝和凤梨究竟应该怎么才能分辨出来呢?我们先来看一下它们的外观:1、左边凤梨的叶子更加柔软,而且边缘光滑;右边菠萝的叶子比较硬挺,边缘呈现明显的锯齿状。2、从颜色看来,凤梨的外皮更多呈现的是青绿色,让人猛的一看感觉似乎还没有完全成熟,但这可是凤梨味道最好的颜色,如果是黄色的话,就说明是熟过的,不好吃了;而菠萝的颜色则多为橙黄色,如果是青绿色的,说明还没完全成熟,一定更加酸涩难吃。

  其次,我们再来看一下它们削过皮的样子:1、凤梨的果肉看起来明显松软一些;而菠萝的果肉则会比较硬。2、菠萝削过皮之后,还得将里边的“芽”用刀挖去才可以;而凤梨则根本不需要这个步骤。

  然后,凤梨和菠萝的味道上差别更大:1、凤梨闻起来比较清香,入口的味道香甜,而且没有任何酸涩口感;菠萝的味道闻起来比凤梨更浓郁一些,但是酸味明显,还会有涩涩的口感。2、凤梨削过皮之后就可以直接吃了;而菠萝必须经过盐水的浸泡之后才能食用。

  其实,并不是说菠萝不如凤梨好,它们都各有所长,要说当作水果来吃的话,凤梨确实是值得推荐的首选,而如果是需要入菜,比如说制作菠萝咕咾肉,那酸酸的菠萝就是无可替代的,此外,如果是制作罐头的话,菠萝的味道更加浓郁,也是比凤梨有明显的优势哦!所以,就看你想怎么吃了!记得在购买凤梨的时候,一定要挑选那些绿色发青的哟!

  今天关于菠萝和凤梨的内容就分享完了,您学会分辨了吗?如果喜欢的话,就请帮忙点赞、收藏和并分享出来吧!谢谢您的阅读,祝您生活愉快!

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