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紫包菜新鲜做法,饭店都吃不到,比吃肉还过瘾上桌被抢光

紫包菜新鲜做法,饭店都吃不到,比吃肉还过瘾上桌被抢光
2021年06月13日 00:17 新浪网 作者 运盛说吃

  唯美食不可辜负

  今天表妹给大家推荐一个对高血压,糖尿病患者有食疗作用的蔬菜:紫包菜这种包菜炒来是不好吃的,那怎么做才好吃呢?随表妹往下看

  材料紫包菜一个 / 红辣椒一个/香菜2根/熟花生 50g蒜瓣 少许 / 生姜 少许 / 小米椒 3条调料生抽3勺 / 耗油 1勺/ 陈醋 1勺食用油 2勺 /

  将葱,香菜,小米椒切成段

  将生姜,大蒜切成沫

  配菜切好后装入碗中,加入酱油,蚝油,陈醋腌制一下

  将红辣椒和紫包菜切成丝

  将紫包菜和红辣椒放入沸水中焯5分钟

  焯水后过凉水沥干放入一个大碗,将腌制好的调味料倒入紫包菜中搅拌均匀

  拌好后扣入合适的盘中,浇上热油

  将熟花生打成碎

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