新浪新闻客户端

螃蟹美味且营养价值高,但这些部位不能吃!多吃一口也不行

螃蟹美味且营养价值高,但这些部位不能吃!多吃一口也不行
2021年04月17日 07:53 新浪网 作者 运莱谈美味

  秋天正是蟹肉肥妹的季节,而螃蟹里面还含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。加上螃蟹肉本身就很美味,所以秋天吸引了一大批的食客尝鲜。可螃蟹虽美味可口,但是螃蟹身上这四个部位是不能吃的,快来看看吧!1、蟹腮蟹腮是蟹的呼吸器官,它的功能主要是来过滤水质的,所以会很脏,这种不要吃。

  

  2、蟹胃蟹胃是在螃蟹壳的上,中间靠咀的后面,有一个三角形的物体。摸上去硬硬的,那就是胃了,但这个是不能吃的。

  

  3、蟹肠看到肠子,就知道这里面有蟹的排泄物了。所以在吃螃蟹时,记得把在蟹黄与蟹肉之间的黑线抽出来在吃。

  

  4、蟹心蟹心处于蟹腹中间黄膏最厚的地方 ,是寒气最大的部位,所以不要吃,特别是体制偏寒的。

  

  为了吃的更健康,要记得吃螃蟹的时候这些部位不能吃的,还有也不太觉得螃蟹美味就贪多,物极必反。文/宅小阳公众号:宅小阳

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈
新浪新闻意见反馈留言板 400-052-0066 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2021 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有