这中国人都不一定能读出来，何况是歪果仁呢，想吃美食就先认字吧。

　　第三名，盬子鸡

　　这个字怎么读，你们知道吗？说实话小编也是刚认识，认识的应该没几个吧。字虽难念，但是味道真的不错，盬子鸡是山城重庆的一种美食，吃起来味道鲜美，汤汁浓郁，肉质细嫩，非常的美味。

　　第二名，饸饹面

　　讲真，许多外地人都不知道的怎么读，点餐的时候都会读错这个名字，闹点笑话，有点似曾相识的感觉，可就是不知道怎么读。但话说回来，饸饹面是真的好吃，做好后叫上肉汤和配菜，吃起来味道超赞。

　　第一名，八宝膏蛑饭

　　不得不说这道美食的卖相，看着真是高级感十足，是由虾米和螃蟹做成的，味道鲜香十足，但是尴尬的是，很多人都不认识八宝膏蛑饭的蛑字。