【京标--ISO食品安全管理体系】ISO22000认证：“食”字路口守安全!随着时代的发展，人们对食品安全的重视程度越来越高，食品质量安全关系到人民群众的身体健康，危及到人的生命安全。我国食品行业在生产的各个环节都存在着质量安全管理问题。由致病微生物和其它有害因素引起的食物中毒和食源性疾病是对我国食品质量安全构成的威胁。在食品生产加工中不按标准生产，致使重大食品质量安全事故屡有发生，如苏丹红事件等。保障人们身心健康及保护和恢复生态环境成为当务之急，所以，我们要大力开发绿色食品、有机农业，实现环境与产业协调的可持续发展。

　　党的十八大以来，党中央、国务院着力完善统一权威的食品安全监管体系。党的十九大提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，因此这就要求食品企业必须通过食品安全管理体系，从食品的生产到销售，每一个环节都要规范操作保障食品安全。

　　ISO22000食品安全管理体系证书是餐饮行业必备证书之一。ISO22000体系适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。

　　另外，与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准，如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。

　　京标知产--一、食品安全管理体系认证的重要性：

　　消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中有相关的组织，能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制食品安全危害，以及其它可能对食品安全产生影响的因素。

　　因此，许多国家各自都建立自己的食品安全管理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从，为此协调了各国食品标准的国际食品标准ISO22000认证就产生了。这个标准更可以弥补ISO9001:2000对食品制作的不足及可同时共用。

　　京标知产--二、企业申请食品安全管理体系认证的益处：

　　1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。

　　2.在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。

　　3.改善文献资源管理。

　　4.加强计划性，减少过程后的检验。

　　5.更加有效地对食品进行动态食品安全风险控制。

　　6.所有的控制措施都将进行风险分析。

　　7.对必备方案进行系统化管理。

　　8.由于关注最终结果，该标准适用范围广泛。

　　9.可以作为决策的有效依据。

　　10.持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对要求。

　　11.更加有效的对食品进行动态安全风险控制。

　　12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。

　　民以食为天，食以安为先!食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，是重大的、基本的民生问题。京标知产温馨提醒：ISO22000食品体系认证，“食”字路口守安全，从事食品行业的企业，您通过食品安全管理体系认证了吗?如果还没有，尽快办理哦。