北方人“饿死不吃”的4种食物，南方人天天当饭吃，特别是第3种

　　中国的饮食文化源远流长，在前人的基础上继承和不断创新，现如今中国的美食多不胜数。但是由于地域和气候的不同，每个地方的饮食习惯都略有差异，主要分为南北方的差异。南北方的美食虽然有共同之处，但是不同的方面也很明显，就比如北方人喜欢吃炖菜，而南方人则爱吃炒菜。今天我们就来说说北方人“饿死不吃”的4种食物，南方人天天当饭吃都吃不腻，特别是第3种，南方人爱之如命，北方人闻之色变。

　　一、肉馅汤圆

　　汤圆无论是北方还是南方都有，汤圆的美味与馅料息息相关，大家一般吃的都是芝麻或者花生馅的。但是在南方有些地区有点不同，竟然以肉馅的汤圆为特色，北方人直呼受不了，不像包子不想馄饨，不知道吃起来是什么感受。

　　二、甜豆花

　　豆花的咸甜之争由来已久，豆花是中国非常受欢迎的早餐，但是南北方的口味不同，北方人爱吃咸的，自然受不了南方的咸豆花，据说川渝地区的小伙伴爱吃辣味的豆花，真的是青菜萝卜，各有所爱。

　　三、折耳根

　　第3种是折耳根，这真的是北方人“饿死不吃”的食物了，折耳根带有浓浓的鱼腥味，南方人直接凉拌做菜吃，天天吃不腻，而北方人闻了扭头就走。

　　四、青团

　　青团就是我们常说的艾叶粑粑，软糯的糯米加上翠绿的艾叶，颜色鲜艳欲滴，里面的馅多半是甜口的，对于南方人来说，是非常美味的小点心，但是在北方人看来，真的难以下咽。