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日本餐厅又作妖,不能吃的生鱼片,顾客:牙差点没断了,太骗人了

日本餐厅又作妖,不能吃的生鱼片,顾客:牙差点没断了,太骗人了
2020年04月07日 22:29 新浪网 作者 车道横行

  日本餐厅又作妖,不能吃的生鱼片,顾客:牙差点没断了,真是太欺骗人了。日本人民的脑洞可以算得上是数一数二的大了,没有日本人做不出来的东西,也没有日本人不敢吃的东西。别的不说,单单是在美食上面,日本的经典美食也是很多的,但是总有一些人,喜欢弄点独特的东西。

  

日本餐厅又作妖,不能吃的生鱼片,顾客:牙差点没断了,太骗人了

  日本比较出名的美食自然少不了寿司、生鱼片、拉面、海鲜餐等等,其中日本人对生鱼片的热爱,一家达到了一种痴迷的地步。在日本只要是高级一点的餐厅里,就一定会有生鱼片这一道菜,就连很多的小酒馆里,也是必备生鱼片的,想要在日本吃到生鱼片那是很容易的。

  

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  不过生鱼片里面也有优劣之分,除了鱼的品种之外,就是厨司的刀工了,品质最好最上乘的生鱼片,是需要薄如蝉翼的。每一片的薄厚要相同,而且是薄到可以透光的,色泽看起来就是晶莹剔透的那种。品质越好的生鱼片自然也就越贵,鱼片越薄吃起来的生味就越淡,口感也会最清爽。

  

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  通常有厚度的生鱼片,对鱼肉的要求就会比较多了,不然生腥味会比较重,而且吃起来会有点腻感。但是在这个餐厅里面,有这样一款生鱼片是不能吃的。主要是因为制作这款生鱼片的人,不是一个厨师,而是一个艺术家。他做出来的生鱼片是为了好看的,而不是用来吃的。

  

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  但是摆在餐厅里面,完全可以做到以假乱真的程度,喜欢作妖的日本餐厅可就闲不住了,用这个之能看不能吃的生鱼片来欺骗顾客。在假的生鱼片上面撒一些真的葱花,然后端给顾客。等到顾客一口咬下去的时候,才会发现原来是不能吃的,根本就咬不动。

  

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  因为这个假的生鱼片食用木头做成的,如果不知道真相的,还真分辨不出来。经过雕刻上色之后,看起来就像是真的生鱼片一样,就连鱼皮的反光和鱼肉的纹理都做的很细致,欺骗了大家的眼睛,不得不佩服一下这个艺术家的手艺。虽然这是骗人的生鱼片,还是感叹日本人真是脑洞很大。

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