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不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?

不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?
2019年10月19日 22:30 新浪网 作者 久痒看娱

  粽子作为我国的传统美食,是端午节必须要吃的,但是不同地区做出来的粽子口味是不一样的,关于粽子,更有“南北之争”,因为在吃粽子的口味上,南方人更喜好甜粽一些,而北方人则更喜欢甜粽一些。近些年来,我们的生活水平得到提高之后,也发现了市面上不同口味的粽子越来越多,甚至还出来了一些冰皮粽,比如星巴克也会退出“星冰粽”,但实际上这类新型粽子并算不上是粽子,真正的粽子还得糯米和粽叶来做,所以今天我们就来聊一聊那些广受好评的粽子。今天,我们就不分“南咸北甜”,说说这4种端午节里“最好吃”的粽子,看看你吃过几种?

  不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?

  1、原味粽

  吃粽子,味道最好的当然还要是要属原味粽了,无论之后出了多少口味的粽子,经典永远是经典,原味粽是我们从小吃到大的一种口味,而原味粽的制作要求也是非常高的,需要用非常好的糯米做出来的原味粽才是好吃的,即使不蘸任何蘸料,直接吃也能够吃到糯米本身的清新香甜。当然,原味粽最好的吃法,还是蘸着白砂糖吃,非常不错,相信很多人都很喜欢,无论时代怎么变化,它所具备的简单的味道永远都在我们的记忆里。

  不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?

  2、咸蛋黄肉粽

  对于咸粽派的人来说,心目中的王牌肉粽应该要属咸蛋黄肉粽了吧,肉和咸蛋黄的搭配简直绝了,口感层次非常丰富,软糯的糯米就着肉和蛋黄一起吃下去,非常满足,食欲瞬间打开,它也是众多的粽子里比较畅销的一种了,不知道你们是否也喜欢吃咸蛋黄肉粽呢?

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  3、红豆红枣粽

  其实粽子的主料还是糯米,那么要想要糯米的口感更丰富一点,加入其它的谷物是最好的选择,而红豆向来就是一种百搭的粗粮,很多是食物里都有添加红豆,在粽子里加入红豆与红枣,一方面可以提升口感的层次性,让粽子吃起来的味道更好,另外也更健康一些,红枣和红豆都是补气血的,关键是红豆和红枣自身也有甜味,所以红豆红枣粽基本就可以直接吃了。

  不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?

  4、八宝粽

  粽子除了要好吃,也要好看,相信这也是很多人对粽子的要求,不然星冰粽也不会大火,因此粽子的卖相也非常重要,而在传统的中国粽里,八宝粽是最好看的一种粽子,它的用料很足,包括黑米、糯米、薏米、红豆、绿豆、芸豆、花生、红枣、葡萄干这8种用料,所以被称为八宝粽,做好之后蒸熟非常好看。

  不分“南咸北甜”,端午节“最好吃”的4种粽子,你吃过几种?

  以上这4种粽子是口碑最好的4种,不知道你们吃几种呢?其实无论是咸是甜,粽子都是一种寄托,是一种对家乡的思念,相信每个人都有自己最喜欢的粽子,而那个粽子代表的则是家乡的味道,因此,家乡的味道才是最好的味道,你们认为呢?

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