芝香豆腐
备用食材:豆腐、生抽、酱油、盐、白糖、熟芝麻、芝麻酱,水发香菇,胡萝卜丝,青豆,水淀粉
制作过程:
第一步:豆腐切成厚片备用。
第二步:熟芝麻,酱油,白糖,芝麻酱,生抽调味,厚厚涂上一层叠个罗汉。
第三步:蒸锅开水,蒸10分钟备用。
第四步:水发香菇,胡萝卜丝,青豆,加盐,白糖,水淀粉熬煮高汤备用。
第五步:将高汤淋到豆腐上即可。
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芝香豆腐
备用食材:豆腐、生抽、酱油、盐、白糖、熟芝麻、芝麻酱,水发香菇,胡萝卜丝,青豆,水淀粉
制作过程:
第一步:豆腐切成厚片备用。
第二步:熟芝麻,酱油,白糖,芝麻酱,生抽调味,厚厚涂上一层叠个罗汉。
第三步:蒸锅开水,蒸10分钟备用。
第四步:水发香菇,胡萝卜丝,青豆,加盐,白糖,水淀粉熬煮高汤备用。
第五步:将高汤淋到豆腐上即可。