锅里少许油加葱蒜爆香，放入肉末炒至变色放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀，放入茄条翻炒均匀，放1勺豆瓣酱，2碗清水煮开，加少许盐，盛出半碗汤汁备用，铺上面条，盖上盖子中小火焖5分钟，将面条拌匀，淋入汤汁，继续焖3分钟出锅撒上葱花即可。

　　鸡爪这样做~连骨头都香到爆的蒜香鸡爪相信我，一定一定要学这蒜香鸡爪，吃完你吃一次就就爱上了，真是太太好吃了

　　所需食材食材：

　　鸡爪一斤，蒜1头，小米辣，香菜

　　鸡爪对半切或切小块洗净，冷水下锅，加入姜葱料酒1勺，中火煮10分钟捞出冲凉，多洗几遍沥干加2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，2勺陈醋，1勺盐拌匀

　　锅里少许油，放入蒜末炒香出香味加入1勺辣椒粉，1勺白芝麻，小米辣（能吃辣可以多放一些）拌匀放凉

　　把香菜放入鸡爪，加上蒜油拌匀放冰箱冷藏2小时以上或隔夜（期间记到翻一番，让鸡爪均匀入味哈）

　　又香又辣，吃起来超过瘾，做法巨巨简单哦！快学起来吧

　　食材

　　土豆2个，香肠2根，孜然粉，辣椒粉

　　土豆切成小块，放入沸水里煮3分钟捞出沥干水，平底锅少许油放入土豆丁煎两面金黄加入切好的香肠加少许盐和1勺生抽翻炒均匀最后撒1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻拌匀最后撒少许葱花。