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雾霾天,常吃补气血、肺调养、美容食疗,滋补强身增免疫力

雾霾天,常吃补气血、肺调养、美容食疗,滋补强身增免疫力
2020年03月06日 12:17 新浪网 作者 美食分队

  养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐:雾霾天,常吃补气血、肺调养、美容食疗美食,滋补强身增免疫力,希望大家喜欢并从中受益。

  补虚养身、青少年、孕妇、贫血食谱--砂锅花生炖牛肉

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  准备食材:牛肉(瘦)500克,花生仁(生)150克,盐8克,味精2克,黄酒10克,大葱15克,姜10克。

  做法步骤:

  1、花生米放入碗内,加入沸水泡一下,剥去皮洗净,把牛肉切成长3厘米见方、2厘米厚的块,牛肉放入锅中,加水略烫,捞出洗净备用;

  2、牛肉放入砂锅内,加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片,盖上锅盖,待烧沸后,撇去浮沫,加入黄酒、花生米,转小火炖;

  3、炖至牛肉酥烂,拣出葱段、姜片,加入精盐、味精,尝好口味即可食用。

  气血双补、补虚养身、贫血、健脾开胃食谱--麻辣毛肚片

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  准备食材:牛肚250克,姜5克,辣椒(红、尖)20克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐2克,味精1克,花椒粉3克,香油5克,辣椒油10克,白砂糖5克,醋5克。

  做法步骤:

  1、切成片的姜、辣椒均切细丝,葱切段,大蒜剥去蒜衣拍碎后剁成蒜末,毛肚洗干净后切片,放入开水中烫约半分钟,捞出;

  2、将蒜末、葱、姜、辣椒、毛肚及调味料(盐2克、味精1克、花椒粉3克、香油5克、辣椒油10克、白糖5克、醋5克)一起拌均匀,再浸腌约10分钟,待其入味后即可食用。

  神经衰弱、肺调养、咳喘、美容食谱--百合炖猪蹄

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  准备食材:百合(干)200克,猪蹄500克,料酒10克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜5克。

  做法步骤:

  1、将百合去皮,洗净,将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水;

  2、锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入,烧沸,打去浮沫;

  3、放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片、葱段,下味精,出锅装碗即可食用。

  肺调养、老人、肢寒畏冷、适合雾霾天清肺食谱--橄榄鸽子汤

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  准备食材:鸽子1只,猪展肉200g,姜2片,青橄榄10粒,盐适量。

  做法步骤:

  1、将鸽子清洗干净,放入冷水锅中,不盖锅盖,开大火煮,锅中的水煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右或至鸽子吐净血水,待鸽子吐净血水后,捞出冲洗干净沥干水分;

  2、洗净余下食材,猪展肉切块,青橄榄用刀背稍拍扁,姜去皮切片,将所有食材均将放入瓦罐,并加入足够量的纯净水;

  3、盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖3小时,时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可食用。

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