多喝白开水、远离甜饮料，是孩子远离肥胖、避免一系列健康问题（如龋齿、糖尿病等）的重要饮食方式。2~5 岁的儿童新陈代谢旺盛、跑跑跳跳的活动量也大，需要更多的水分，每天摄入水分应达到 1300~1600 毫升，其中包括饮水（600~800 毫升）和膳食汤水、牛奶等。每天给孩子多次少量饮水，可以通过观察排尿量以 推测饮水是否充足，2~5 岁儿童的排尿量为 500~600 毫升。

　　避免孩子甜饮料的摄入非常重要，给孩子喝豆浆、水果汁等饮品时也要切记，别加糖或者蜂蜜！宝宝 1 岁以后，可以适当给孩子喝纯果汁，但每天的饮用量不 要超过 120 毫升。4~6 岁，每天纯果汁的饮用量宜控制在 120~180 毫升。

　　孩子身体正在不断发育成熟，骨骼健康要从小重视，必须培养孩子每天喝奶补钙的习惯，为今后一生的骨骼健康打下良好的基础。

　　小孩的食物应该口味清淡。在加工制作时需要少油、少盐，并且建议多采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式。不要给孩子吃炸鸡块、炸薯条等快餐，否则长大后他们也更容易喜欢那些口味重的油炸、烧烤类食物。

　　尽量在家就餐，少带孩子去餐厅。餐厅不会专门为小孩制作少盐、少油的食物，除非您自己嘱咐餐厅。父母多在家正正经经吃饭是孩子培养良好饮食习惯的榜样。

　　作者：王旭峰 主编 首都保健营养美食学会会长

　　来源：《中国人该怎么吃？》科学技术文献出版社