新浪新闻客户端

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!
2020年06月18日 12:32 新浪网 作者 生活便捷知道

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  

我终于把我的旅游日记写完了……算一算竟然花了我半个月的时间ㄟ ……

  想到那么多的照片真的让人头皮发麻. .

  因为是一种生活记录.不可预知的未来不一定会再去同一个地方.(世界太大了.还有很多地方要走呢.)

  所以每一张照片.每一个风景.每一个我认真看过的地方.角落.都不想放过……

  以后看到照片就会想到当时的心情呢……这将会成为我以后老了之后最美好回忆.

  昨天~~老公肾结石又痛了.休息一天没有做生意.我终于花了狠把游记写完了.

  中午翻了翻冰箱决定来煮乌龙面……又去超市买一盒火锅肉片.

  这是我在淡路岛温泉饭店买到的乌龙半生面 ……包装后面的说明是有看没有懂……

  勉强用猜的应该八九不离十……包装上写是3人份.可是实际煮起来约只有二人份而已.

  不过让我们意外的是这乌龙面真的太好吃了啦. .没吃过这么弹牙的面条……

  还有它附上的酱油包.拿来煮成面汤也非常爽口……真的太好吃了啦……

  以后有机会再去日本看到这种乌龙面一定要多买一点回来……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  里面有乌龙面一份.三包酱油包.干燥葱花.白芝麻 .其他材料要自备.

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  先把酱油包加水煮开.我还丢了二个贡丸.二个花枝丸……那个干燥葱花也下锅一起煮.

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  这个半生面就类似我们一般菜市场买的湿的面条.要用多一点水把它煮熟……

  等水滚后放入面条.等水再滚后.改中火(保持水滚状)继续煮约12~15分钟.(另外准备一锅冷水)

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  等乌龙面有一点呈透明状了.快速捞起来漂冷水……再快速沥干水份……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  把准备好的部分材料先烫熟备用……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  放到高汤那里烫熟.可以增加汤的美味.

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  把乌龙面放到大碗里.把其他材料铺好.中间打个蛋黄.撒上葱花.青菜.

  也可以连蛋白一起下.但要记得鸡蛋不能用冰过的.否则等一下高汤冲下去不容易熟.

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  最后把另外准备的高汤趁热倒入碗中.洒些白芝麻.就完成了……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  吃面的时候把它跟蛋黄拌一拌一起吃.非常滑口.咕溜咕溜的就吃下去了……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

  这个乌龙面真的太弹牙了.不要吃太快……要细细品尝它面条的Q 劲.真的太好吃了啦……

  果然是手工做的乌龙面就是不一样. 很后悔没有多买一点啦.

  哦~~面吃完了.搞了半天呢?…… ……

  

乌龙面都吃过,这碗营养丰富的赞岐玫瑰乌龙面都没吃过吧!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2024 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有