自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
孩子的成长牵动着家长的心弦。在如今看脸的社会中除了高颜值,更多的家长还是希望自己的孩子能够有一个满意的身高。个子高整个人看起来更有气质之外,如今有不少的工作对于身高还是有一定的要求的,对于孩子的未来发展也起着关键性作用。长个子最主要的就是钙元素,身体一旦缺钙那么就会影响孩子的正常发育。
药补不如食补,给孩子选择补钙的食材很多家长都会想到大虾,认为大虾才是“补钙神器”,而错过了一个比大虾效果还好的食材。其实鱿鱼比大虾的含钙量还要高,多吃可以帮助孩子长个,而且鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力。
【青椒炒鱿鱼】
配料:鱿鱼 2只,青椒2只,红椒1只。
做法:
一、准备食材。
二、把鱿鱼的内脏全部清理掉,清理掉鱿鱼身上黑色的东西。
三、在鱿鱼有骨头的那一面打花。
四、鱿鱼切块后用白醋、白酒和盐腌制片刻。
五、在腌制鱿鱼时,处理一下青红椒,把青椒和红椒去籽,切菱形状。
六、烧开水后,用大火,放入鱿鱼焯水。
七、炒锅爆香姜蒜蓉,放入青红椒块,爆炒一下。
八、把青红椒炒到断生,放入鱿鱼,用大火爆炒。
九、 放入白酒和盐调味,最后可勾芡即可出锅。
小饶姐温馨提示:所谓打花就是在鱿鱼表面划一道一道,这样做的目的可以让鱿鱼好看,卷起来有花纹的鱿鱼更诱人,打花可以使得鱿鱼更容易吸收味道。
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