网红雪花酥升级版,我在里面加了一样东西更好吃了

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2019年09月22日 13:39 新浪网 作者 人逝花落去

网红雪花酥升级版,我在里面加了一样东西更好吃了

用料

黄油 55g

棉花糖 300g

奶粉160g

坚果.蔓越莓 150g

饼干 200g

雪花酥的做法

准备材料,坚果和饼干混合好。。。ps:棉花糖用的雅谷,个人觉得甜度与成本都蛮好??

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燃气灶开最小火,黄油倒入不粘锅,用小铲搅拌,待融化后倒入棉花糖,搅拌以免糊锅,融化后关火,倒入奶粉,搅拌均匀。

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倒入坚果、饼干拌匀后,倒入方盘内整形,整形时别太用力不然饼干就碎了。整形好了,将雪花酥两面抹上奶粉。

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待晾凉后切块。

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包糖纸或装袋,密封保存!

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