岩头蟹的简易吃法,轻轻松松吃到最新鲜的螃蟹

岩头蟹的简易吃法,轻轻松松吃到最新鲜的螃蟹
2019年08月26日 00:21 新浪网 作者 美食不能被辜负

清蒸岩头蟹

岩头蟹的简易吃法,轻轻松松吃到最新鲜的螃蟹

梭子蟹--适量, 料酒--适量, 香醋--适量, 姜--适量, 香油--适量,作者:无边绿1. 将螃蟹冲洗,用刷子仔细刷净蟹壳外部。

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2. 螃蟹肚皮朝上摆入蒸锅,淋少许料酒,大火蒸制10分钟,关火焖1-2分钟。

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3. 姜末、香醋、香油混合,调成蘸汁。

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4. 姜汁随蒸蟹一起上桌佐食。

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