秋天润燥,全靠这碗糖水,甜香暖胃又消肿减肥

秋天润燥,全靠这碗糖水,甜香暖胃又消肿减肥
2019年10月21日 00:25 新浪网 作者 美食不能被辜负

莲子百合红豆糖水

秋天润燥,全靠这碗糖水,甜香暖胃又消肿减肥

【食材】

红豆适量、莲子1把、干百合1把、陈皮1小块、冰糖适量

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第一步:将准备好的红豆和莲子,分别提前用清水浸泡三个小时左右泡发好备用;

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第二步:取出陈皮用温水泡浸至软,泡软后再切成细细的细丝备用;

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第三步:取一口小锅,将泡好的红豆、莲子和切好的陈皮丝放入锅中;

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第四步:往锅里倒入适量的清水,进行煮制在煮制的过程中,水分会慢慢的被熬干,所以在煮制过程中要少量的加入点热水哦;

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第五步:然后盖好锅盖,大火烧开,再转小火慢慢熬制大概1小时;

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第六步:在红豆和莲子完全煮沸煮熟软后,放入洗干净的百合继续煮制10分钟;

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第七步:待百合也煮熟时,放入准备好的冰糖进行融化入味,这样就大功告成啦;

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这样好吃甜甜糯糯的莲子百合红豆糖水就完成了,由于小编比较喜欢软糯绵密口感的红豆莲子,所以煮的时间比较长,大概一小时半左右哦;这样的莲子百合红豆糖水吃起来软柔绵密甜甜蜜蜜,真的超好吃的!是不是超级简单易学,真的连厨房小白也能做的零失败的甜品汤呢~赶快学起来吧~

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