怀孕期婆婆控制我饮食,出了月子她做一桌菜安慰,饭后我才知她好

怀孕期婆婆控制我饮食,出了月子她做一桌菜安慰,饭后我才知她好
2019年12月03日 01:57 新浪网 作者 每一餐都美好

我是一个城里的姑娘,从小到大都是被爸妈捧在手心里长大,想吃什么就买什么,没有受一点委屈。自从去年嫁给老公之后,婆家人刚开始还对我的行为不管不问,可自从今年婆婆发现我怀孕,整个怀孕期间,婆婆一直控制我的饮食起居,想吃点零食她都不准,除了水果就是她亲自做的饭菜,为此我经常和她争吵,婆婆始终按照她的方式照顾我。刚开始我不明白婆婆的苦心,直到前段时间出了月子,婆婆她做一桌菜安慰我,饭后婆婆说的话我才知道她对我多好,下面是婆婆当天的饭菜,大家看看怎么样?

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三文鱼头煲,这个三文鱼是婆婆专门从超市里买来的,她说这种鱼营养价值高,对孕妇身体恢复非常好,因为价格比较贵,就专门买了一个鱼头回家。鱼头买回来的时候还是新鲜的,婆婆当即就洗净切开,用生姜和料酒腌制起来,起锅烧油下入鱼头煎制,之后下入开水和豆腐大火煮开,出锅前撒上一些食用盐和葱花就可以了。整个汤汁非常鲜香,而且豆腐炖得也非常入味。

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芋头蒸腊肠,这道是婆婆的拿手菜,因为婆婆烧菜做饭的确很好吃,很多普通的食材,经过她的手都能做出大饭店的口感。这道菜里的芋头和腊肠都是市场常见的食材,当天婆婆特意买了一些回家,芋头洗净切块,腊肠洗净切片,之后在锅中加水烧开,之后将芋头和腊肠摆盘放入锅中蒸熟,最后端出来后还在上面撒上一些葱花和食用盐等调味品拌匀就完成了。婆婆说这种方式做出来的芋头营养不流失,吃起来面面的口感非常好。

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尖椒炒肥肠,这道菜是我的最爱了,我本身就是个爱吃辣的姑娘,整个孕期被婆婆控制的口味都淡了很多,婆婆刚做好的时候我就迫不及待尝了几口,味道比以前吃的还要好。其中看到婆婆的做法也是非常简单的,就是提前将肥肠洗净切碎,青红尖椒洗净切碎,热油下入尖椒碎翻炒,之后下入肥肠加生抽和食用盐等调味品炒匀就可以了。整道菜吃起来香辣可口,越吃越过瘾,用来下米饭真的太舒服了。

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白切鸡,这个鸡是婆婆在自家菜园子里散养的,从我怀孕她就养了好几只在家里,整个孕期都被我吃得差不多了,孕期的时候婆婆只要说是吃鸡,我就有些反胃的感觉,不仅要控制食欲,还要控制我的身材,所以很多次我都是应付着吃点。当天婆婆说我吃鸡汤吃怕了,所以特意做了这道白切鸡给我改善下口味,土鸡去毛去内脏清洗干净,锅中加水下入土鸡和大料八角等调味品煮开,捞出放凉后切块摆盘,最后还用生抽和辣油等调味品做了一碟蘸汁,吃起来肉质入味有嚼劲,蘸着料汁吃特别爽口入味。

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避风塘炒虾,现在正是各类海鲜大量上市的时候,市场上随处可见各种又大又肥的虾子,婆婆知道我对这类海产品情有独钟,就特意买了一些虾子回家,虾子洗净挑去虾线,用料酒和生抽提前腌制,热油下入虾子炸制酥脆捞出,锅中留下底油下入面包糠翻炒,之后下入虾子和香葱一起翻炒均匀就可以了。婆婆是第一次做这道菜,很多面包糠都炒的凝固在一起了,可是吃起来味道还是很香的,虾子也特别酥脆爽口。

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另外婆婆还准备了其他几道菜,满满一桌子看着非常有食欲,婆婆将饭菜准备好就进去看着宝宝了,然后让我们先吃着,看到一桌菜很多都是我爱吃的,当场就就端碗吃了起来,之后还是老公说婆婆知道我孕期喜欢吃一些乱七八糟的食物,所以菜对我管束得太严,如今刚出月子就做了这桌菜安慰我,老公还让我不要和婆婆较劲,听了老公的话我才知她的好,难怪每次和婆婆争吵她都不生气,原来一切都是为了我和孩子,不是为了让我省钱呀!

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