不管年纪，漂亮是必须的。减肥也没有借口，你能把自己吃胖就一定能瘦下来。30多岁的女性应该比20岁的女生更有智慧，你应该知道这个社会对女性多挑剔。必须瘦，不要想太多。

　　很多姑娘减肥时，每天都以水煮菜度日，虽然菜色看起来挺不错的，但是，谁吃谁知道有多么的难以下咽。

　　很多人吃着吃着,都开始对水煮的减脂餐恐惧了，更别提吃它们啦！

　　接下来，小冯同学分享七道营养健康、又美味的减脂菜，让你享受味蕾得满足时，也能轻松瘦下来！

　　第一道菜：芦笋炒虾仁

芦笋、红椒、胡椒粉、虾仁、食用油、盐、料酒

　　做法：

　　1、虾仁加入料酒抓匀，再加入少量盐抓匀，腌制10分钟左右；

　　2、芦笋红椒切条备用；

　　3、开水焯熟芦笋，约一分钟，关火后放入红椒，瞬间一起捞出，过凉水捞出备用，紧接着开水焯熟虾仁；

　　4、热锅凉油，放入芦笋红椒翻炒均匀，然后放入煮熟的虾仁翻炒，再放入少量盐，生抽，胡椒粉调味，最后翻炒均匀即可。

　　第二道菜：薏米扒娃娃菜

娃娃菜、薏米、青椒、红椒、小葱、食用油、盐、高汤（高汤精或者鸡精）

　　做法：

　　1、将薏米提前凉水泡一晚上；

　　2、将捞出的薏米加入高汤，放入蒸锅蒸大约一小时，薏米熟烂；

　　3、将娃娃菜清洗后切好，放入加盐的清水中煮，等娃娃菜变软后捞出；

　　4、将青椒、红椒、小葱洗净并切好，起锅烧油，等油温适中，把这三样放入炒锅炒熟；

　　5、等有香味飘出后放入薏米炒制，加入高汤进行煮制，之后倒在煮好的娃娃菜上即可。

　　第三道菜：凉拌鸡丝

鸡胸肉 、小葱 、生姜 、黄瓜、小米椒、盐 、五香粉、 陈醋生抽、 白糖 、黑胡椒碎

　　做法：

　　1、鸡胸肉清洗干净，冷水下锅，煮开，开大火翻滚时撇去浮沫，加入准备好的葱姜，盖上盖子，文火慢炖20分钟，能用筷子轻轻扎透，然后捞出鸡肉放凉备用；

　　2、将黄瓜切丝和煮好的鸡胸肉放在一起；

　　3、小米椒切丝放入空的小碗中，加入盐、五香粉、陈醋、生抽、白糖；

　　4、起锅烧油，高温油倒入小碗中，加入适量净水，搅拌均匀；

　　5、调好的料汁，倒在黄瓜丝上，搅拌均匀，再撒上黑胡椒粉即可；

　　第四道菜：香煎扁鳕鱼

扁鳕鱼、 盐 、白胡椒粉、 淀粉 、料酒

　　做法：

　　1、解冻过的扁鳕鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分；

　　2、加入盐、料酒、白胡椒粉，涂抹均匀，腌制15分钟；

　　3、腌制好的鳕鱼再用厨房纸吸干水分，表面拍少许淀粉；

　　4、起平底锅烧油，将扁鳕鱼两面各煎5分钟，然后装盘即可。

　　第五道菜：剁椒山药

山药、剁椒 、葱花 、生抽 、菜籽油、盐

　　做法：

　　1、山药去皮，洗净，切片备用；

　　2、锅烧半锅水，加入盐，放入山药，煮熟捞出，装入盘中；

　　3、葱花装入碗中，起锅烧油，将热油倒入葱花碗中，加入生抽和剁椒拌匀，倒在山药上面即可。

　　第六道菜：葱花芙蓉蛋

笨鸡蛋 、小葱、 盐 、水、 白胡椒粉、 香油

　　做法：

　　1、两颗鸡蛋磕入碗中；

　　2、小葱洗干净，切成葱花，将葱花放入鸡蛋液中加少许盐，用筷子搅散；

　　3、锅中加少许水，烧开，缓缓的倒入鸡蛋液，当芙蓉状都漂浮上来就可以关火，撒少许白胡椒粉；

　　4、装碗淋香油即可；

　　第七道菜：黄瓜拌千张

千张 、黄瓜、小米椒、盐、五香粉、陈醋、生抽、白糖 、菜籽油

　　做法：

　　1、豆腐皮、小米椒切丝、黄瓜切片；

　　2、烧开水，焯熟豆腐皮，捞出直接盛入容器；

　　3、往装有豆腐皮的容器加入、黄瓜、小米椒、五香粉、陈醋、白糖、盐；

　　4、起锅烧油至冒烟，高温油淋入调料上，搅拌均匀即可。

　　结语

　　其实，减脂餐不等同于水煮菜，希望这七道减脂菜，可以满足你味蕾的同时，让你瘦下来!