糖醋茄盒美味又健康。茄盒是用裹有面粉的茄子制成的，然后油炸。茄子是我们生活中的常见食物。茄子非常好吃，柔软而粘稠。通常，我们吃的茄子是炖的。茄子无论如何食用都很好吃，其营养价值不仅美味。

　　因此，您知道定期食用茄子对我们的健康有什么好处吗？让我们与您谈谈茄子的营养价值和健康饮食方法。茄子营养丰富，不仅是美味佳肴，而且还是很好的保健品。从健康的角度来看，茄子是一种冷食，具有清热活血，减轻肿痛的作用。如果咳嗽，可以清除热量并减少热量。

　　健康饮食方法：糖醋茄盒

　　成分：茄子，肉末，葱，淀粉，面粉，糖，醋，盐，鸡肉精，酱油，油

　　做法：

　　1.清洗并切成薄片的茄子，在中间切成薄片，不要将肉馅切成薄片并将其夹在中间，包裹准备好的茄子夹，将其粘贴到油锅中煎至两面呈金黄色。

　　2.在碗中加入糖，酱油，醋，盐，鸡肉精，淀粉和水，搅拌均匀。

　　3.将底油留在锅中，倒入葱油和香料，倒入调整好的酱汁煮沸，然后倒入茄子盒包装酱汁。