家里有孩子上学的父母都知道早餐对他们的孩子非常重要。虽然家长不能代替他们学习，但家人必须在生活和饮食方面尽最大努力。早餐多吃它，比馒头好，吃后全身温暖，制作方法简单。

　　早餐多吃面食对孩子们有很多好处，虽然早餐时间一天只有10分钟，但是他们可以带一些方便携带的食物在路上吃。左右口袋里放一些，上学路上边走边吃，还能全身感到温暖，舒服地去上学。接下来，就教你如何制作这个比馒头更美味的食物，制作起来非常简单，即使是初学者也能做到，让我们一起来学学吧。

　　我们需要准备的食材有:200克面粉、3克酵母、25克白砂糖、220克温水、适量的黑芝麻。

　　制作方法：

　　1、先把酵母、白砂糖和温水倒在一起，并且搅拌均匀。

　　2、将它们倒入面粉中，用筷子搅拌，直至均匀。小心不要把面糊弄的太干，稍微稀一点是最好的。

　　3、盖上盖子，让面糊发酵一下，发酵后大概是原来的两倍那么大，用筷子把面糊表面的气孔搅到看不到。

　　4、放入模具中，浇点水在面糊表面，使其表面平滑，撒上适量芝麻，然后在常温下发酵半小时。

　　5、将锅里的水煮沸后，将发酵面糊放在上面蒸半小时，时间到了关掉火，等它在锅里煨3分钟，然后就可以打开盖子

　　最后，取出蒸好的发糕，切成小块。如果表面仍然粘粘的，就没有时间没有蒸够，如果味吃起来口感太硬了，那就是发酵的时间过长了。这样一个简单的发糕就完成了，不知道你学会没有呢？