俗话说：“秋天到，南瓜俏”。秋天是南瓜丰收的季节，今年我家院子里的南瓜收获也是不错的，大大小小有20来个，除了送了一些给周边的邻居，其余的都是储存着慢慢吃，可能是因为今年天气雨水少的原因，南瓜真是特别的甜，虽然现在已经是冬季，但依然是吃南瓜的季节，以前，经常会为了餐前赠送的一小碗南瓜粥而去韩式料理店，这下子可以自己能做一大锅满足口腹之欲，慢慢吃了！

　　早上喝粥是很多人的习惯，暖心又暖胃，但如果单纯的只是喝粥的话，大概工作到10点左右肚子就会跟你抗议了吧，所以在南瓜粥里加点小圆子，是不是既满足了美好的的口感又是你的肚子不饿了呢？韩式南瓜圆子粥，不仅热量低，而且还含有丰富的果胶。饱腹感也是超级强的！减肥瘦身的人食用是再好不过了！

　　做法：

　　1、小圆子放入沸水中煮熟，捞出放入凉水中备用

　　2、.南瓜500克去皮切块，放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟至熟软。

　　3、取出南瓜放入料理机，加入清水500毫升，搅打细腻。

　　4、糯米粉60克加入清水少许调和均匀，将南瓜泥倒入锅中煮沸，分次加入糯米水搅拌熬煮5分钟。

　　5、加入冰糖搅拌至融化，再加入煮熟的小圆子搅拌均匀。

　　6、盛出装碗，即可享有。