超市买东西，放在表面上给人看的一定是品质优良至少卖相好看的东西，这样才会促进消费者购买，所以，在超市，摆着的一定得是好看的，新鲜的香蕉。但怎么保证香蕉好看呢？

1、放冰箱。这个方法是降低香蕉的温度，一方面降低香蕉内部酶的活性，让香蕉的新陈代谢变慢，另一方面能够抑制细菌的活性。从而使香蕉保存的时间更长。

2、冲洗。把买回来的香蕉放入水中冲洗几次，然后擦掉香蕉表面的水分，因为香蕉表面是含有催熟剂的，这样可以除掉上面的催熟剂，就会让香蕉保存的更久。然后尽量把香蕉放在阴凉通风处。

3、挂起来。将香蕉吊起来就可以减少香蕉的受压面积，防止因为挤压而出现化学反应，可以更好的延长香蕉的保质期。其实大部分我们的香蕉并不是被放坏的，而是被压坏的。

最后，香蕉千万不能放进冷藏箱，因为香蕉是热带水果在低温的冰箱里，不但没办法保鲜，反而还会加速腐烂。当然最有效的方法还是每次少买一些，尽快吃完。