是不是为每天吃什么而烦恼，是不是也想自己制作出感天动地的美食？

　　今天就来花5分钟学会大师级的秘制肥牛饭吧~

　　食材明细：

　　肥牛卷150克

　　小洋葱1个

　　鸡蛋1个

　　小青菜几棵

　　秘制酱汁：1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺黑胡椒粉、1小勺白糖、1勺淀粉、半小碗清水搅拌均匀

　　制作方法：

　　1. 洋葱切丝，肥牛卷放入开水中，烫30秒变色捞出备用，小青菜焯水断生备用，再煎一个嫩嫩的太阳蛋

　　2. 锅热入油，下洋葱丝翻炒变软，放入肥牛卷翻炒淋入调好的酱汁。

　　3. 翻炒均匀煮至黏稠，汤汁不要收干哦！

　　把肥牛、煎蛋和小青菜铺在米饭上，搅拌搅拌就可以吃啦！肥嫩鲜嫩爽滑，搭配秘制酱汁，和蛋黄米饭混合在一起，吃一口就多一份满足~

　　还有什么想学的菜式吗？

　　可以在评论区留言哦~

　　广州新东方烹饪的广小新随时为你解答！