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这菜秋季最便宜了,6毛一斤,做成甜品,女人最爱,常吃美容祛斑

这菜秋季最便宜了,6毛一斤,做成甜品,女人最爱,常吃美容祛斑
2020年08月05日 07:28 新浪网 作者 开发新游戏来玩

  秋天来了,天气开始变凉快了,南瓜成熟了,家后院的一株南瓜藤长了好几个南瓜,也都成熟了。这个时候的南瓜大量上市,价格也很便宜,家人都很喜欢吃南瓜,家里长的那几个都不够吃。经常在菜市场买南瓜,前段时间一块钱一斤,秋季最便宜了,只需要6毛钱一斤了。

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  爷爷最喜欢吃南瓜了,爷爷现在九十多岁了,都是老妈照顾着,爷爷喜欢吃南瓜,南瓜营养也丰富,所以老妈天天做给爷爷吃。老南瓜不用去皮,瓤也不用去,切成块,放入高压锅中,加点清水,炖个七八分钟就可以了,清甜可口。

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  南瓜的营养价值真的很高,拿来做成甜品,女人最爱,常吃还可以美容祛斑。南瓜富含果胶和维生素,能够清除体内的毒素,还能抗氧化,所以能够保持皮肤光滑细腻,没有色斑和皱纹。

  今天分享一个做法,叫做酒酿南瓜小圆子,南瓜捣成泥,加糯米粉揉成圆子,软软糯糯的,味道很香甜,超好吃。

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  【酒酿南瓜小圆子】

  食材:南瓜、糯米粉、酒酿、红糖、干红枣片、枸杞、淀粉。

  做法:第一步,将南瓜去皮,然后切成块,上锅蒸熟,蒸熟后捣成南瓜泥。

  第二步,接着将糯米粉,揉成光滑的面团,再揉成一个个小圆子备用。

  第三步,锅中烧开水,放入小圆子煮熟,煮至小圆子浮上来,然后加红枣、枸杞和酒酿。

  第四步,继续煮,煮两三分钟,加入红枣和水淀粉,搅拌浓稠后就可以关火出锅了。

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  小贴士:

  1、酒酿也是个好东西,具有通经活络,补气血的作用。

  2、多做一些圆子,放着冷冻保存,下次拿出来直接煮了吃,很方便。

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