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贫血者最适宜吃“这菜”,补血护眼最厉害,五块钱就能炒一大盘

贫血者最适宜吃“这菜”,补血护眼最厉害,五块钱就能炒一大盘
2020年05月18日 07:09 新浪网 作者 时尚女王范儿呢

  贫血是生活中很大一部分人都会存在的一个问题。生活不规律、学习压力过大、睡眠得不到保证等等这些,都会促进贫血的发生。

  不过好在生活中补铁的食材也很多,猪肝就是其中一种,是常见的动物肝脏之一,有很好的补血效果。

  它的铁质丰富可以很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,还含有丰富的维生素A,它是眼睛最需要的营养,吃它可以缓解视力下降,还能够缓解很容易出现的用眼疲劳等症状。

  下面分享一道青椒炒猪肝的家常做法给大家,鲜嫩爽口,五块钱就能炒一大盘,经济实惠。

  青椒猪肝

  

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  半匙料酒把猪肝煮出血水,

  

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  6.再下青椒翻炒两下

  

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  .再加入蚝油,鸡精,盐翻炒制熟

  

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  9.装盘开吃了

  

贫血者最适宜吃“这菜”,补血护眼最厉害,五块钱就能炒一大盘

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  7.再放入洋葱炒出香味

  5.再把猪肝炒入味

  4.先把蒜姜爆香,

  3.猪肝煮好,把青椒滚刀切小,洋葱切丝,蒜拍一下姜切丝

  2.猪肝切片,水煮开加两片姜和

  配料:猪肝180克、青椒一个、洋葱四分之一、姜一小块、蒜三个、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、料酒半匙烹饪步骤:1.准备好食材洗干净

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