今天和高先生要给大家分享一道非常好吃的美食，真的没事的话，在我们平常生活当中经常可以看得到，这就是我们经常吃的鸡蛋，但是如果说光吃鸡蛋的话，想请大家都吃了这么多年，都已经吃腻了，肯定想换一种方法，换一种花样来吃，那么应该怎么做呢？
高先生啊，前段时间给孩子做早餐，就做了一道非常好吃的鸡蛋饼，由于家中的孩子的话，非常不喜欢吃蔬菜，胡萝卜这些通常沾都不沾一下，但是聪明的高先生想了一个办法，在做早餐的时候，煎蛋饼的时候里面加入了他不爱吃的胡萝卜和其他的蔬菜，这样无声无息的，他就吃到嘴巴里了，而且的话，非常的美味，根本吃不出来，有太大的胡萝卜味道。
那不知道鸡蛋饼应该怎么放了，接下来搞清楚就跟大家分享一下。
胡萝卜鸡蛋饼
主料：鸡蛋
辅料：胡萝卜，面粉，小葱，油
调料：盐，味精
首先第1步我们先将胡萝卜切碎，切成丁状或者切成丝状，放到碗里加入适量的盐，河津哪位腌制一会儿让胡萝卜更容易入味，在腌制胡萝卜的过程当中，我们取一个碗里面调入200克的面粉，再加入适量的食盐之后，再打两个鸡蛋进去，用筷子将它们搅拌均匀过后，再加入适量的清水调匀，让碗中的面粉成糊状即可。
等面粉调和过后，胡萝卜也盐入味过后，浙江腌好的胡萝卜倒进面糊里面再放入切好的葱花，用筷子将它们搅拌均匀，放在一旁备用。
另起锅，锅中加少许的油，将锅置好了过后，倒去多余的油分，浙江已经调好了的面粉，倒入在锅中摊成蛋饼状，小火慢慢将两面煎黄，等两面金黄过后，再用刀将其改成自己想要的形状即可。
小贴士
1、面粉的话调的时候记住不要调得太稀，如果调得太稀的话就很难煎成型，但也不要太干了，这样的话吃着就没感觉了。
2、在剑柄的时候一定要将波之后，在锅中留一点点油，等锅烧至5成热的时候再倒入面粉进去，这样的话就会不粘锅，如果说你哥没有治好的话，面粉倒进去就算过了，那基本上就凉了。
高先生今天跟大家分享的这一道鸡蛋，除了加胡萝卜小葱以外，如果说家里的孩子还不愿意吃其他的菜的话，比如说什么西芹啊什么的都可以往里面加，只要切细点让孩子看不出来就不用怕了，早餐做一份这样的鸡蛋饼的话，非常的简单，实惠又美味，上面高先生所说的这些原料，在市场上买的话，加起来可能都不会超过10元钱，是不是非常的便宜？好了，如果觉得高先生今天跟大家的分享很有帮助的话，记得关注转发并收藏哦。
