很多住校生去大学食堂吃饭，主要是因为大学食堂的饭菜往往比较便宜而且卫生，最重要的是种类也很多，所以让大学生无法拒绝食堂。为啥食堂大叔把饭菜倒掉，都不愿意给学生多加一点？原因其实很现实！

　　食堂本身并不属于学校经营，通常都是承包给别的人，而这些人承包食堂的目的主要还是为了赚钱。毕竟菜比米饭馒头值钱，所以能少给一个学生打一些就少打一些。

　　世人皆知商人重利，他们要想赚取更多的钱，除了提升销售数量，还得保证销售价格稳定，这样利润才不缩水。

　　另外食堂每天饭菜都是有严格要求的，但是来吃的人则是未知数，所以说给学生打得太多的话，下一位学生可能就吃不到，要是打得少，还能够保证到每一个都是有东西可以吃的，这样相对比较公平。

　　一位打工的食堂大妈表示：我们也是身不由己！从客观原因上来说，食堂这么做也是不得已而为之。据悉食堂里剩饭剩菜都会低价出售给养殖户。不仅能够有效地解决浪费的问题，也可以让养殖户不用整天外出辛苦的寻找这些剩饭剩菜。