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学会这道漂亮的花园沙拉,人人都会夸你厨艺高超

学会这道漂亮的花园沙拉,人人都会夸你厨艺高超
2021年04月13日 20:09 新浪网 作者 宠物都是宝图库看

  

  

  周末时一位朋友来访,送了我一盒亲手采摘的草莓。

  打开包装,红艳艳的草莓沁出丝丝的酸甜香气,让人忍不住想立刻咬上一口。

  草莓真的是个可盐可甜人见人爱的水果,好的食材一定要吃的有仪式感一些,才不会辜负了它。

  

  那就来做一盘春色满盘的沙拉吧,配上一块鲜嫩的鸡胸肉,和几片脆爽的生菜,切上半颗多汁的芒果,再搭配一道风味十足的红酒醋酱汁,这盘春意盎然的花园沙拉,看着赏心悦目,吃着心旷神怡,也让这个春日的午后,平添了不少的悠闲和惬意…

  

  

  

  

  

1.鸡胸肉从中间剖开成一大片,将所有调料放入和鸡胸肉抓拌按摩均匀,腌制1-2个小时以上。

  

2.平底锅倒少许油,将鸡胸肉放入,小火加盖煎至两面金黄,煎熟后取出切厚片。

  

  

  3.芒果切厚片,樱桃萝卜切薄片,生菜洗净沥干水份,撕成小片铺于盘底,放上鸡胸肉、芒果、切半的草莓,摆上樱桃萝卜片。

  

  

  

  

  

4.将苹果醋、蒜头醋、红酒、橄榄油、黑胡椒、盐、加入碗中,用蛋抽搅拌至均匀,淋在沙拉上即可。

  

  

  

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