众所周知，物理和化学是科学家们必修的课程，但是人有旦夕祸福，天也有不测风云，曾经的计划很难说以后会发生些什么样的事情，即便是看似不起眼的隐患，但是没有做必要的安全工作的时候，甚至就能够欣起巨大的波澜将人类吞噬。

　　美国是国际上在工业方面有着巨大显著成就的国家，在19世纪初期，真空结晶罐便俨然制造成功问世世界，也是用来煮糖分的机器；而到了19世纪中期，蒸汽机和压榨机就开始采用到了离心分蜜机，自此开始，糖业成为人类极为重视一个发展项目，一直等到一战结束后，糖业也是在世界上十分就畅销，尤其是美国所生产的糖更是好评如潮。

而作为世界上最大的糖生产国和消费国之一的美国自然有着专门用来储存糖的地区，不过要说美国最大的一个蜜糖储存罐还得是在波士顿的北部的那座糖蜜储存罐，也是当时世界上最大的蜜糖储存罐，它直径25米，高15米，能够储存750万升糖蜜，重量超过1万多吨，这些数据足以见得当时糖业在美国的发展是有多迅猛。

但是也是由于这个蜜糖储存罐给当时的美国带来了不可计量的损失，而究其原因则是因为非常细小的工程，原本是完全就可以避免掉的，当时负责这个蜜罐的工程师阿瑟·杰为了快点拿到相关的款项，十分急功近利，甚至为了赶上工期，没有给这个糖罐做任何的抗压测试，在他眼里，这个巨大的物体难道还不能够储存一点糖？根本没有放在心上，很快他将为自己的责任而买单。

到了1919年1月15日，波士顿原本还是处于寒冬之际，突然大暖回阳，迅速升温到了十多度，面对这次升温人们也感到十分惊喜，但是那座蜜糖罐可不是这么想的，蜜糖罐由于没有做过相应的抗压测试，阿瑟也没有想到会因为天气的原因从而影响到蜜罐，噩耗马上就来了。

　　这座蜜罐里面的糖分马上从零下十多度因为天气温度上升的原因，遂即立马开始发酵，等到一万多吨的蜜糖其里面的分子发酵出了一定的二氧化碳的时候，这座蜜罐犹如膨胀的可乐随着一声“爆嘭”炸裂开来，场面不亚于当年的原子弹。这座蜜罐所释放出来的糖量迅速成为了高达7.6的“糖潮”，以每小时50公里的速度四处迸发。

而当时的人也有人不知所以，跑出来观察外面发生了什么事，马上就被糖潮所吞噬，基本上所有的房屋就被粘上了黏糊糊的糖，整个泼溅过程持续了四个小时，其中伤亡人数达到了21个人，这个亡故的人数不是因为别的，正是因为被糖潮中的大量糖分迅速涌入眼耳鼻喉给闷死的，更有人被沉浸在糖浪之中，人如同蝌蚪一样被裹成琥珀，其中21人定格成“糖人”，场面十分惨烈。

　　甚至多达150人受伤，里面的糖浪最矮的都达到了40厘米，整个救援工作持续了4天，但是后续维护、清理工作却长达了6个月。十分让人惋惜，但是这本来是可以避免发生的，原因就是因为疏忽大意从而酿成了悲剧！