一到秋冬，大家的伙食就越来越好，加之活动量越来越少，肥肉就找上门来了。冬天大家的衣服穿得厚实，所以胖了一些也没太在意。现在春天来了，大家把春装找出来穿在身上，发现自己已经不再是入秋之前的身材了，好郁闷。可是锻炼身体吧，天又冷，锻炼消耗脂肪又累，不想动弹。不锻炼吧，肥肉不可能自己消失掉。那么最简单的办法就是通过饮食来把身材调理好，我最近是很有体会地，在自己身上已经看到效果了。脂肪最怕遇见它，能燃脂能刮油，女人一周吃2次，肚腩没有了。跟着小编一起学起来，坚持吃，越吃越瘦。

　　紫甘蓝 1/2个、粉丝 1卷、精盐 1.5匙、味精 1小撮、白糖 1匙、香油 1/2勺、米醋 1勺、蒜 2瓣、香菜 1棵、熟白芝麻 1匙

　　2.加入盐拌匀腌制15分钟

　　4.倒出腌出来的水分后加入粉丝

　　5.加入味精，白糖，香油，米醋和蒜末，拌匀后盛入盘中，撒香菜和熟白芝麻即可

　　1. 紫甘蓝切丝之后腌制一下，这样可以更好地帮助紫甘蓝成型，口感也会更好。紫甘蓝尽量不要用开水烫，烫完之后不太好看，吃起来口感也不太好。2. 煮粉丝的时间需要控制好，煮时间短会太生，煮时间长的话会粘连，品相、口感都不好。3. 拌之前一定要将紫甘蓝和粉丝的水完全倒干，不然拌出来的菜味道不足。4. 调制凉菜的调味料可以根据自己的口味来，喜欢酸味的可以多放些醋，喜欢辣味的可以多放些辣椒，也希望大家能够多多发挥，做出好吃的凉菜。

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