蘑菇炒秋葵

　　材料：秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、玉米粉、鸡精、白胡椒面

　　做法：

　　1.秋葵去头尾，切段，蘑菇开半

　　2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香

　　3.放入秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐

　　4.玉米粉、鸡精、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡

　　5.锅内翻炒均匀后加入勾芡即可出锅

　　山药木耳汤

　　材料：山药 、胡萝卜 、木耳 、盐

　　做法：

　　1.将山药、胡萝卜分别去皮，洗净，切片。

　　2.小西红柿洗净，一分为二。木耳撕成小朵备用。

　　3.炒锅置火上，倒入油烧热，放入山药、胡萝卜、木耳略炒。

　　4.倒入素高汤，调入盐烧沸，撒入香菜即可。

　　番茄鲜菇汤

　　材料：蕃茄2颗，柳松菇200公克，金针菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc。

　　做法：

　　1.蕃茄洗净切块；金针菇洗净去蒂头；柳松菇洗净，备用。

　　2.将3000cc的水倒入汤锅中煮沸，再加入作法1的蕃茄块煮约10分钟，接着续放入金针菇、柳松菇及枸杞煮熟，起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可

　　蔬菜粥

　　-材 料-

　　大米半杯

　　红萝卜半个

　　油菜2颗

　　盐香油适量

　　-做 法-

　　1.大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水

　　2.往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“粥”

　　3.红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用

　　4.当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用